蔬菜卷，宝宝爱吃又营养

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材料：鸡蛋2个、卷心菜30克、胡萝卜20克、水淀粉15克、蟹味菇15克
' T. X0 \: y0 C/ r& S- T做法：
0 p. [+ K+ t% u5 s1.胡萝卜切成细丝备用

% C* q( @. W; A2.分别将胡萝卜丝、卷心菜、蟹味菇焯水
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3.把焯过水的卷心菜切丝，蟹味菇切成末
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4.碗中打入2个鸡蛋打散，再加入水淀粉充分搅匀
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5.将三种蔬菜加入蛋液中，搅拌均匀

6.锅中到油烧热，先倒入一半的菜蛋液，煎至七成熟向前卷起，再次加入菜蛋液，煎至七分熟向前翻面
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2 n" T+ t6 z7 X, Z7.成型后即可出锅
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