蔬菜卷，宝宝爱吃又营养

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材料：鸡蛋2个、卷心菜30克、胡萝卜20克、水淀粉15克、蟹味菇15克
6 X, x6 G* Y- S6 r/ R# ~5 u做法：
" ~: S7 t2 F* ?+ |7 Y1.胡萝卜切成细丝备用

6 R6 V5 X; f9 I6 s: W9 E# S6 j7 \2.分别将胡萝卜丝、卷心菜、蟹味菇焯水
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3.把焯过水的卷心菜切丝，蟹味菇切成末
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4.碗中打入2个鸡蛋打散，再加入水淀粉充分搅匀
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7 Q! q' O! [% S) j0 W5.将三种蔬菜加入蛋液中，搅拌均匀

6.锅中到油烧热，先倒入一半的菜蛋液，煎至七成熟向前卷起，再次加入菜蛋液，煎至七分熟向前翻面
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) c/ C* b% i4 x7.成型后即可出锅

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