杭州特色吮指羊·羊肉串

admin · 发表于 2020-8-23 19:12:42

吮指羊·羊肉串（汇禾领府店）
位置：杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺

羊肉串 (¥5)
算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实，肥肉焦香流油，完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中，香料味不重，特别赚好感。

吊烤羊排 (¥15)
   一串的话是两块羊肋排，可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似，吃的时候有一种撕扯的快感，如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。

羊肠 (¥6)
      超级惊喜的食物，羊肠和绿椒一起串起来，外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点，烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出，口感丰富，香而不膻，并不难嚼。

羊杂汤 (¥20)
   十分清爽的羊汤，里面内容超级丰富。从图上就能看出，一碗实实在在的紧实羊杂，每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。

烤小绿椒 (¥2)
实在是太辣了，简直头皮发麻，喜欢吃辣的朋友一定喜欢。

烤茄子加羊肉沫 (¥20)
个儿非常大的面包茄子，剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合，味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老，如果是更嫩一些的茄子会好很多。

埋单：2 人，一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。

小贴士：以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。

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