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[美食推荐] 当地人都超爱吃的4碗面

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发表于 2020-12-4 10:50:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
       大家都听过这么一绝话,“一方水土养一方人”,比如说我国北方都是以面食为主的,而在南方,全是以大米为主,当然,实际上并没有那么绝对,像在南方的话,有很多地方的面食也是比较有名的,而北方人的话,也是会吃米饭的,只不过地方的程度不同而已,像我国都不是有10碗面是特别出名的吗,都是来自各大江南地北的,但其中有4碗面是比较有争议的,只有当地人才超爱吃它,外地人吃完都全是吐槽声。
3 Y( w* ^* `$ u+ r( ~- ?7 S& i1 g3 c, [' v1、兰州拉面
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# V: W/ m* B8 u: J9 e) t大家应该都听说过这碗面条,并且都吃过它吧,毕竟兰州拉面可是烂大街的,不管什么地方都有它的分店呢,但实际上,我们平常大街上看的兰州拉面的招牌,全都不是正宗的,在兰州,是没有兰州拉面的,只有兰州牛肉拉面,而且当地在做这碗面条时也是特别讲究的,不像我们平常店里面吃到的兰州拉面,而且如今兰州拉面的分量是越来越少了,价格反倒上升了,于是就遭到了很多人的吐槽。
+ `6 C, c: x9 X+ d3 M( h2、武汉热干面2 {; W1 }. }+ S5 F2 H7 E
2.jpg ' u; e9 p) ?3 g( V
热干面在武汉算得上是一种标志性的美食,当地人几乎每天早上都会嗦上这么一碗,黏糊糊的芝麻酱和面条相互缠绕着,吃起来很是回味呢,不过,在外地人来看,就会觉得这面条吃着太干巴了,还会觉得腻,根本get不到其中的美味。4 q  n5 u  H: `/ _: H0 |1 }+ f3 v1 ]
3、北京炸酱面( W1 e) a" L' o% t
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9 y1 Q& `' b1 v! x它算是老北京的传统面条,由炸酱和和各种菜码子再加上面条组合而成的,不过,这面条应该也只有在北京吃的菜正宗吧,其他地区开的北京炸酱面馆纷纷都遭人嫌弃呢,说是太难吃,味道也很一般。, u; o7 j0 G$ u7 H) ?4 T. j0 o0 }
4、重庆小面) C" m: f% @9 Q; w. A: V  u+ c' o
4.jpg ; F# U4 X: o1 z& E( P
重庆小面可是重庆的四大特色之一,当地人一般都是在早上吃这么一碗面条的,以麻辣口味为主,一般决定这碗面条好不好吃,关键就在于油泼辣子,麻辣鲜香的,味道还算不错,不过也有些外地人不太会吃辣,接受不了这辣子的味道,所以就对这碗面的评价不高。
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