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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)
3 s" F9 a7 r- R* E1 Z& |/ n7 J位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺8 X& t  ?3 f- R5 L$ n

! {5 D) W4 B- j4 N9 S羊肉串 (¥5) 6 h& \- |; B: I: w7 {3 I* l4 n8 O
       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。9 r* O' }2 ]! A4 @3 Z
1.jpg
: p3 z5 `; `8 c+ d6 L+ h% |1 @! h% {
  C) a/ F: a$ J# L# L5 Z# @. H吊烤羊排 (¥15)
! s. m7 P; F5 j* n       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。
! s) Z' b9 f' C! G0 g
$ t& x" |8 ?' ~: j6 u5 @羊肠 (¥6) * ]& k. v. L) f% `' b" O  C
        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。& z0 o, a* `# M/ f4 x
! c/ {/ Q6 E2 v$ j, k3 v  Z8 j
羊杂汤 (¥20)
. c' B! t1 l- v: w  l8 I) K       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。& i% v& {' V( |: N
2.jpg 4 C4 F! D1 Y4 x% P6 }# N
2 j9 N* N+ b7 h# z' W
烤小绿椒 (¥2)
$ W9 E: h6 L$ `8 S       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
. I0 y+ c% q) x+ W- ^& H, c 3.jpg
  [$ n: h7 [5 |/ b0 K# U- |
$ t( q3 z0 I) q( i0 B* T烤茄子加羊肉沫 (¥20)
1 B0 z0 b8 g. A; s       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。/ y6 X6 ~6 x; v; r3 Q$ ~
4.jpg   m3 [  l4 [. z. |- G; A9 n
3 b+ u4 T4 V  t  `- C
埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。1 B. b9 q2 O& {' F& u* [+ [$ |5 C

1 @# A( R% G; ^小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。/ k# ~9 L0 b. m1 A# @, N; f5 S; V3 h
: b3 u; p8 V  y" c
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