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吮指羊·羊肉串（汇禾领府店）
C$ r B2 U+ O. `& O位置：杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺+ O# j7 |3 S' a1 }* Y- i) A2 G: T
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羊肉串 (¥5) ) w V- X# T o
算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实，肥肉焦香流油，完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中，香料味不重，特别赚好感。; Y, U. j# i) L+ u: `
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; D6 a& f- H( u6 g; K, e$ \2 a, S吊烤羊排 (¥15)
, G) M/ Y, [- | 一串的话是两块羊肋排，可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似，吃的时候有一种撕扯的快感，如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。9 ?2 T7 O5 b7 X% k
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羊肠 (¥6) / { F" e. K; E- w8 A) L
超级惊喜的食物，羊肠和绿椒一起串起来，外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点，烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出，口感丰富，香而不膻，并不难嚼。) v2 V5 p$ ]& h7 j3 p) W
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羊杂汤 (¥20) / X3 ?+ A2 L9 {0 U+ Y
十分清爽的羊汤，里面内容超级丰富。从图上就能看出，一碗实实在在的紧实羊杂，每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。
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! R: g* |2 H3 J8 m% g烤小绿椒 (¥2)
; a3 `: p, {) `3 z% ]* y/ T 实在是太辣了，简直头皮发麻，喜欢吃辣的朋友一定喜欢。1 M0 ~! v% d4 a8 _* ~
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烤茄子加羊肉沫 (¥20)9 Q7 `: I9 @8 v# _3 N' }$ [
个儿非常大的面包茄子，剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合，味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老，如果是更嫩一些的茄子会好很多。 z( L4 S d0 a, s- ^3 }( Q# W" |
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埋单：2 人，一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。+ i7 b, J4 y. v# C! D6 B3 f
/ W' y5 k6 j* `% h, e小贴士：以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。
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发表于 2020-8-23 19:12:42