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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)7 K- H+ T; K( j. o
位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺+ @- t2 {4 n* }! T

+ _* l, X! ~( E羊肉串 (¥5) 8 L7 |/ v: e9 y
       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。9 a9 E! ?) }6 i5 S: X
1.jpg 8 u4 F1 n1 w7 \) W( X3 G# t

5 U3 e- G  [3 f* g8 A吊烤羊排 (¥15)
+ o. F  a9 q8 b  p( U       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。, y3 z) P( ?4 I4 g6 `, U
3 n9 o4 Y, p! ]( t
羊肠 (¥6) 4 G0 L  r1 a2 g* k
        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。8 d) x0 K4 N" {$ w( \5 W. M
4 R* c5 m6 S2 x3 ]/ n
羊杂汤 (¥20)
% X; P6 a3 q# B) X) J       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。
5 s) s* }2 U% _" j# ~' f8 j5 H 2.jpg
# R) Z) ^1 Y! p( t! k# V% T# m7 h1 l9 \0 a9 k) }# M; ?! S
烤小绿椒 (¥2)
- P2 h) L0 F# d  J1 z       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
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; Z; [$ X( C" w6 u3 C- ]
& @0 y- n$ J, [烤茄子加羊肉沫 (¥20)
* |' A" ^2 `0 a4 N" \/ R0 E9 `" X. \       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。/ |) P% x2 t% }$ \; p* c
4.jpg
- H1 y* X4 j' {4 I5 H0 y6 N+ Q& J8 X" ?1 {9 y
埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
3 A7 C% _9 T! b' |4 ~1 b! z# m: ?* @: O6 L/ m
小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。
' t: a' ^/ d% o/ X% _' T5 P# `3 S5 ~' Y# }, g# P4 U% a: o
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