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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)
7 c! N1 |. Z5 {9 S, B8 b8 V9 n3 c位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺" T  j9 ^/ D& v; o  S5 z) K; {

8 W+ |: c  O1 [2 d$ a4 H, a羊肉串 (¥5)
; V1 K3 f! Z8 I8 k       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。" x/ i' e+ B# H* t  [7 |- a+ P9 q
1.jpg
9 W% E/ K# {( y) @  b$ O8 I. j2 A7 [
吊烤羊排 (¥15) ) F0 b1 u; z3 ^6 O, s
       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。! {4 F: F: z& l7 ]+ g* L: @
' D: }& L# Q- b+ K+ Z
羊肠 (¥6) ) Z& S8 K6 N2 k! {" e
        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。
1 X2 f" D8 G/ |$ q- m8 s$ L5 G) Y$ W. _5 w& Z
羊杂汤 (¥20) / a. q' O) j) }
       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。5 C+ a" `& w# z% H) Z2 z
2.jpg : j) V6 x8 i0 v

: \% g+ V9 T& o" R+ W. v( L2 Y. u烤小绿椒 (¥2)+ p1 E' B# `3 `
       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。5 T& a" V6 P, M
3.jpg
" M! G. ?7 y- ]. J) V9 R+ g8 \( N/ @+ Q9 `
烤茄子加羊肉沫 (¥20)) @3 Y* C7 [( f) y: ]2 h
       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。
1 B# c/ @& }! D  k 4.jpg
) ?+ R8 r9 S- e4 k( _* U( ~9 r" ^0 |/ W, R! U, U
埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
6 z* ^3 ^7 T- m
& C# a/ k1 D2 _5 X$ W8 q/ ]小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。# p* p2 [: o: D' g
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