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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)7 |$ l$ I  F( X% s- h) R
位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺
/ `" v4 v( Y7 q3 A( K9 U
9 z9 q; B% Q- [5 f7 h& ]! N1 j羊肉串 (¥5)
6 e3 i3 y- Z$ Q: k& C       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。
4 T" x4 W1 R& k2 O 1.jpg 6 k* A9 D8 m0 ^  V
9 J+ h( D6 K# V! \( d
吊烤羊排 (¥15)
: Y* B& C/ J9 f+ U$ [6 @       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。
& C) J% f4 y( u+ |0 o$ D  S
- T: S) [; c& }; G; N8 Q0 S) M羊肠 (¥6) 2 C, R% [! T0 }9 T* M4 y
        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。- F1 B9 H) x4 b* _" G. m, t: j
' l# Z& u3 z8 `6 \" U
羊杂汤 (¥20)
+ L1 a7 l8 J1 O       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。; ?4 ~3 n- L  ]* J& K4 B' m
2.jpg
5 Q3 p( U. t8 W+ \( c! F0 I) z6 z: v5 R2 w/ x
烤小绿椒 (¥2)
$ ~- U; D' r3 k% _1 Y" ]6 t       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
6 k9 X9 b9 ^  ?+ p8 r 3.jpg + J" y" M0 t) V" h6 L6 N

  M+ b$ }# w' w  I3 l" E烤茄子加羊肉沫 (¥20)& R5 q, t$ C: Z1 }! Y
       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。7 B7 M& T. a$ I; D, ^& X
4.jpg 2 g* \$ t6 V1 X! x/ X

( t. n! t5 w8 o2 y7 q! I埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
6 }1 a1 p+ ?! Y* W: N4 c% e
  \) I5 ], L5 f% X+ H$ _# m8 [小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。8 c- J1 Q& j7 Z3 H3 Z; E. S

+ R2 e4 O& v7 t$ B' \
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