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食材：白萝卜、葱花、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、五香粉、面粉9 m8 F! ^4 z( m5 `2 E; J# E8 N4 x
制作步骤：4 H) k3 a% k2 {& v6 B& D, y! k# a
1、白萝卜削皮擦成细丝，放上盐，腌制一下。15分钟之后，把萝卜里的水分攥干，将其放到一个盆里。- h6 u6 G5 x- |! v& l7 R; U
2、往里面打一个鸡蛋，放上葱花、虾皮、鸡精和五香粉，搅拌均匀。接着还需要往里面放上适量的面粉，面粉不用太多，放上搅拌均匀即可。
- g; Y! P% b- y( B4 Q$ q* m3、锅里放少许油，小火烧热，烧热之后我们将萝卜丝糊整理成圆饼的形状，放入锅中开始煎。两面金黄盛出来，焦香酥脆的萝卜丝饼就完成了。
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发表于 2020-11-11 14:59:03