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食材：白萝卜、葱花、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、五香粉、面粉4 n& j6 p( Z' a$ S( ]
制作步骤：: D: X' X1 T" ]* H Q
1、白萝卜削皮擦成细丝，放上盐，腌制一下。15分钟之后，把萝卜里的水分攥干，将其放到一个盆里。
; r& e: z: E5 ^: w: J9 R2、往里面打一个鸡蛋，放上葱花、虾皮、鸡精和五香粉，搅拌均匀。接着还需要往里面放上适量的面粉，面粉不用太多，放上搅拌均匀即可。
' Z) P7 i0 t! Y2 U3、锅里放少许油，小火烧热，烧热之后我们将萝卜丝糊整理成圆饼的形状，放入锅中开始煎。两面金黄盛出来，焦香酥脆的萝卜丝饼就完成了。
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发表于 2020-11-11 14:59:03