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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。
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百香果养生功效特佳9 `; P! S" P" q3 j& {; N% v4 w
百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
# `( ]) G! L' b( B8 `1、安眠药, R+ R/ ], B) V7 f" a, [8 [
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。5 C x: Y9 a# t1 l8 ?& t
2、降压药7 w4 a# C0 d! l) G5 F
百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。" G9 i( e! Z$ h
3、排毒果
: G2 n; @: k3 D9 n 百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。
' m3 O" I7 V! h- N* q5 l0 Y; b4 H4、养颜果' B9 D, @' x& Z6 i7 D% c, A
百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。1 y z! r7 K2 s3 F4 i0 Y0 r |1 ~
百香果的吃法' a2 H7 b V( ^6 p+ v- i3 c% t6 S
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。 {% c Y5 ^" v, G- ?
1、直接吃+ r9 ^) N& m/ [5 j" M7 z( c
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
6 U- J+ d7 I- D/ k/ a. P$ i2、泡水喝
4 b# z% ?! V' N) T 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
7 O5 v& }6 G' N9 a$ K1 c! r0 N3、打果汁; w W+ O9 X% Y& B ^
刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。1 r% o T( Q3 a9 M7 P+ f
4、做果酱+ O2 F( G, Y: d, y/ U; v
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
0 x' j- X2 {4 ?! v8 m5、炖菜吃" Z- \8 X# N/ I" A, C
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
0 ` Q$ x1 N$ e$ Q$ o; | ?注意事项+ p! P: n9 l3 V: W
1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。
0 p: D4 S* ^" u+ v! X- E2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
& C k' T, b, _. t: Z3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
发表于 2022-1-9 04:36:04