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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。3 C9 x) k3 E% W: M* X. T: l& P: C
- B5 c" G8 R6 O& ~! }百香果养生功效特佳
0 b% g' U( K0 \* v6 g, X 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
. m; f) N% H% p7 G' w' W1、安眠药
& X& n: a q3 ^8 @9 Q, u5 { 百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。, ?* t0 M+ E8 s2 R' l v
2、降压药1 }& A C$ l4 ^* |; r- O
百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。; H) D3 n6 u+ @* U. x9 b. L- @( ?
3、排毒果
& z9 W( I; F. f" i) O 百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。$ L, N6 ?5 x" A& c* _& }8 `
4、养颜果
7 _$ k: K4 {8 d( }9 i. z4 J7 B5 s! @ 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
; R$ B0 \- U- e. O百香果的吃法1 s. ]3 ]1 y# R
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
% g. V/ J& w% C* a1、直接吃
9 S! p2 _, t7 [$ ]9 W2 w 切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。8 G; e: y6 Z9 q5 D. R& B
2、泡水喝
3 h. P% n/ \$ C. T6 W; ~0 s# | 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
- x2 u& a- S6 M1 k3、打果汁
9 C( i3 }5 e+ G 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。- b9 [3 N9 Q3 g/ G" z* l6 F2 y$ {
4、做果酱
$ V2 A4 V2 ]& U 刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
2 ~ O) W! [7 a. h5、炖菜吃 @# l: f9 m; @: ]( Q
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
6 K9 b/ v+ l. d* t; K注意事项
6 G9 Q v+ O1 [# }0 z2 [3 F' Q0 }1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。: N: n$ X3 ~ T; v
2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。0 B7 X3 f# p( B5 C3 l9 S/ r, K
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
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