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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。" w. k/ e; d6 u& v
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百香果养生功效特佳
( H; m1 b" {9 G# j2 n/ _. N, V3 X 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。9 \* _+ M0 L6 b0 a B
1、安眠药4 A% P9 N* S7 T! U8 h- v
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。
( Y& T, T) ?* ^$ T# }" T# A2、降压药
2 F4 i1 @4 g& B: P# w8 q. K 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。
1 t3 G, `- w f0 O# J4 s3、排毒果
1 P: D7 {5 n7 f. {* g% C3 Q3 M2 B 百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。* e+ w/ f7 V p. C3 ~
4、养颜果
$ ?5 L5 H; f6 p r 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
# [4 M9 f9 f+ Y/ H% u- p百香果的吃法
! m* g+ r0 \2 S6 I 切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。: q+ \& x# J4 s0 {+ w
1、直接吃# p9 D9 W v# \4 s
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。4 }1 h( m' H, Y0 b- X5 A) Y6 S
2、泡水喝
8 B2 M" j6 x/ S) H g 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。
, d# [% Z& ` f, e0 h! J" O- i3、打果汁
$ j4 c1 d; V0 \3 l 刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。& m% P" }; w( Q% ^+ P
4、做果酱- X2 N# O2 e+ g5 d
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。$ n8 t0 a0 S; v; G2 F6 x: F# [
5、炖菜吃5 G3 v/ T* W K# {4 n1 y3 T
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。
: G! F2 a5 d0 d- P9 G C$ o6 ~注意事项
. q% O3 w8 u( F- C1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。2 I& K! H I& W. ~' P
2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。
# k$ J5 a/ F% I& T2 J2 {6 P3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
发表于 2022-1-9 04:36:04