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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。; K& I) h3 X( O5 H! n; x9 @0 c
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百香果养生功效特佳 z* L0 `3 |# w. N2 \
百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
( T& K6 C( R K3 X1、安眠药4 e( }8 R! c W; E, R) z
百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。- X* q3 i+ v* A/ D6 B4 ]# G
2、降压药
4 Q. Q: f, U; {, b 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。' \: k" D* H7 N8 L. W
3、排毒果7 B) U9 z+ `' b
百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。
0 H! _$ }7 B! o9 S6 a( a4、养颜果3 F$ ]; ^( D% ]4 b
百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
: {) ?' ~# C0 R9 N; e' D百香果的吃法
, D+ N3 j1 T* N 切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
7 }: M3 a) J5 U+ E" m1、直接吃; f+ q2 `+ ]4 A" a- b9 [7 j
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
6 G5 E4 w" j; Z- k2、泡水喝
3 j* z8 r6 Q" o1 d+ \ 将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。, S% F5 R! m' K7 x; ]
3、打果汁! }/ D2 x2 k0 w* ?2 {- z
刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
& B# S# y$ c" {8 i4 ^# X8 h4、做果酱
. Q6 A' e$ `# _+ ]8 I) q4 G- ]) h. X* l 刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。
/ q8 X: |, F! j' y: j9 u1 U5、炖菜吃3 o: z K+ Q' R& k6 L2 M
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。, }2 S; i% g) i! g! J3 O. ~
注意事项: ^: E: ~2 b/ M4 M( s
1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。# u- Q% S( q2 Q
2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。6 v* g* d( G( j- q9 B' W
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
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