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“一天一苹果，医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高，此外，还有一种水果，号称水果中的药王，吃起来酸甜可口，可以媲美苹果。关键是容易种植，自己在家里就能种，只要一粒种子就能爬满整个阳台，四季都结果，它就是百香果。
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& x0 k. E1 |$ A5 p1 k7 F百香果养生功效特佳
4 J! ^. A7 I j* f0 u$ B 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素，是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助，成年人吃了可增强体质、提高免疫力，中老年吃了有延年益寿功效，它还是纯天然的安眠药、降压药，对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。- g+ X4 i6 r' C. q% x
1、安眠药
. ?: h6 L2 t5 p2 ] 百香果是天然镇静剂，能有效镇定神经，有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张，经常觉得心神不宁，或受失眠困扰的人，可经常吃点百香果试试。, D) Z% H4 P3 J& i* U( c' c7 A/ `2 ]
2、降压药& J! e$ S. ~ ~' J
百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压，是高血压患者非常理想的水果选择。0 Y1 Q& ]: h0 c7 D3 s
3、排毒果 a( l" H0 ?/ E& P" c
百香果有很高的药用价值，特别是对于肠道清理和镇静神经上，它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出，还可以抑制有害微生物在消化道生长，对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。% M g& |6 Y8 L0 p0 B
4、养颜果
+ E/ O1 r5 r2 D/ G' X/ \3 x% m 百香果含有超过100种有益健康的物质，包括蛋白质、维生素、高纤维等，可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等，能有效治疗粉刺和青春痘。
3 ~" x5 m, l+ b \' h. h百香果的吃法
1 k) Z0 O3 | U) p" [; Q& L 切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰，其实，只要按住百香果，将刀放水平，横切过去，就可以防止这个问题了。
2 ~& h r! I0 h4 I( D, u! B3 Y1、直接吃& s& @- K4 Q C% F8 F. F
切开百香果，刮出果肉和籽，直接吃，怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。; r7 z1 q, O b/ _
2、泡水喝/ D) N8 l. `0 C$ |
将百香果切开两半，放入杯中，加入沸水，再加点蜂蜜或冰糖，泡5分钟左右即可饮用。1 ^5 |* B' A6 p. o7 v1 o* X
3、打果汁( L0 p8 A( _9 l4 A1 s. R$ F$ l
刮出百香果的果肉和籽，加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁，也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
! z% f8 ]. B9 ?% w4、做果酱
8 k2 Y# a7 W8 ~* O. Y$ Z 刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上，酸酸甜甜，比一般果酱要好吃营养得多。9 w' h2 G% \2 D# w0 S, W
5、炖菜吃1 |" M& I/ t% S2 k6 s
留下百香果的果壳也是大有用处的，可以泡茶，或做焖、烩、炖菜，别有一番风味。: @6 D u/ D' N! B( }, b& z( h
注意事项
/ \/ d u& `4 T1、选购百香果应选外形近乎圆形的，奇形怪状的百香果不宜购买，可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳者甜度高、酸味低，外皮不宜过皱，拿在手上沉甸甸的最好。' H* c9 m2 U3 M0 u! L
2、百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻，最好放通风干爽处才不易变质。/ R! L( @; l# P2 h
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
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发表于 2021-11-2 09:19:02
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