|
|
“一天一苹果,医生远离我”大家都知道苹果的营养价值很高,此外,还有一种水果,号称水果中的药王,吃起来酸甜可口,可以媲美苹果。关键是容易种植,自己在家里就能种,只要一粒种子就能爬满整个阳台,四季都结果,它就是百香果。! O E6 @1 d- v) x
# w- F, l. z0 o; e
百香果养生功效特佳
- I: z& ^7 h$ u. h 百香果富含多种氨基酸、维生素和类胡萝卜素,是老少咸宜的水果。青少年吃它对智力有帮助,成年人吃了可增强体质、提高免疫力,中老年吃了有延年益寿功效,它还是纯天然的安眠药、降压药,对于排毒、缓解痔疮也有神奇的治疗效果。
% [8 A! ]: P* m8 u1、安眠药
6 s. J3 r6 d% a4 p1 ^ @ 百香果是天然镇静剂,能有效镇定神经,有助于人体进入深睡眠状态。如果容易紧张,经常觉得心神不宁,或受失眠困扰的人,可经常吃点百香果试试。
% q, J8 p7 }2 T7 Y8 L) D2、降压药
) o4 }' ?' N$ S' H) M 百香果所含的膳食纤维、维生素可以降脂、降压,是高血压患者非常理想的水果选择。
" w. E2 U! v1 E; V/ g Q3、排毒果: a J* h, T9 S- t7 { F7 j' b
百香果有很高的药用价值,特别是对于肠道清理和镇静神经上,它不但能将肠道内的有害物质和毒素排出,还可以抑制有害微生物在消化道生长,对肠胃炎、结肠炎、痔疮都有神奇的治疗作用。
7 P' n# s3 _% v: p y4、养颜果; p" W- b/ q$ z+ l3 w
百香果含有超过100种有益健康的物质,包括蛋白质、维生素、高纤维等,可以帮助清热解毒、排毒养颜、抗衰老等,能有效治疗粉刺和青春痘。
$ Z. `5 w( G. o5 F L5 F百香果的吃法: q5 s0 p3 s! \- A
切百香果常会遇到汁液溅出或流出的困扰,其实,只要按住百香果,将刀放水平,横切过去,就可以防止这个问题了。
8 ]0 G8 a8 c) i8 w5 `+ V1、直接吃
' e r/ z U8 ^6 I 切开百香果,刮出果肉和籽,直接吃,怕酸的话可放入白糖或蜂蜜拌匀吃。
8 C$ M( {* W% U! U, m/ S) _2、泡水喝
1 w0 g+ k' ]( o/ |. o+ m 将百香果切开两半,放入杯中,加入沸水,再加点蜂蜜或冰糖,泡5分钟左右即可饮用。$ \- H: E. h2 ]9 a! z
3、打果汁7 h! k8 C* l3 b
刮出百香果的果肉和籽,加适量糖、蜂蜜和开水搅拌成果汁,也可以把再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。9 v$ x2 {/ ^6 c; t
4、做果酱$ |" p* ]# P1 N
刮出的百香果果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕、面包上,酸酸甜甜,比一般果酱要好吃营养得多。# t5 G! s+ ]0 g, {# h5 _% a. k: j
5、炖菜吃0 L! \1 @0 T9 M1 H/ z. l2 L
留下百香果的果壳也是大有用处的,可以泡茶,或做焖、烩、炖菜,别有一番风味。
5 S0 U6 D0 r* D$ A注意事项; H/ D) ~9 Z7 f6 X
1、选购百香果应选外形近乎圆形的,奇形怪状的百香果不宜购买,可能是催熟而采用激素等非自然成熟的方法。好的百香果外观呈现紫红色,越鲜艳者甜度高、酸味低,外皮不宜过皱,拿在手上沉甸甸的最好。4 }% D. k: N: w& L4 X" I5 [
2、百香果不宜密封保存,可放冰箱保鲜,不宜冷冻,最好放通风干爽处才不易变质。5 Z4 Q% h/ E4 v$ [. a2 P
3、胃不好、患有消化系统疾病的人群应当谨慎进食。 |
|