QQ登录

只需要一步,快速开始

APP扫码登录

只需要一步,快速开始

查看: 1835|回复: 0

[食谱宝典] 瘦肉薏米山药汤

[复制链接]

等级头衔

积分成就    金币 : 2857
   泡泡 : 1516
   精华 : 6
   在线时间 : 1319 小时
   最后登录 : 2025-5-14

丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

联系方式
发表于 2019-4-3 14:44:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:瘦肉、薏米、山药、芡实、莲子、陈皮
1 D9 X* `) d4 a2 f调料:盐、胡椒粉、白酒
* K' a/ ?/ D3 r7 b% Y- |2 i【做法】
8 w' C# B/ P* f! j& N1.先把瘦肉、薏米、山药、芡实、莲子、陈皮准备好,陈皮小半块就可以了,其他材料多一点,少一点都是可以的哦。9 S9 X: Q! s, l1 |
D9dJ0iwu0mp13Vdi.jpg
0 R) P: X5 |* o5 ]; Q7 B9 w
( w/ o* S+ x- h1 z8 q2.把切大块的瘦肉冷水下锅,放一点白酒去腥,煮开后,把瘦肉捞起来洗干净备用,然后把所有材料倒进大盆里清洗干净备用。
6 j- V5 L& K! v% {, }0 _ J3zs3sSkFXlkP8PH.jpg
  h3 a. T4 @! f9 S! @; P, z7 |2 B; b6 Q- j- ^3 l
CTI8Qbu8V8QVW874.jpg
# K+ H3 X3 |3 g" O& ?  k/ P
2 ]0 s8 |6 m( b' a3.取一个砂锅,把所有的材料都倒进砂锅里面,因为有的山药比较容易烂,所以山药也可以晚一点在下锅,如果买到不容易烂的山药可以直接下锅。' R. ]7 E; C- F
UKoNxZZI8IP89o4N.jpg
/ ]# ~' F. S, |* a! S
0 `5 u5 e, D. s fjjlJ9sPHE92WUb2.jpg
3 d9 ~0 S3 v9 I
2 C8 \, B- a4 A9 N% I2 J# [( x4.加进适量的清水,水要一次加够,中途就不要加水了,因为煮的时间比较长,所以可以加多一点清水。最后先大火烧开,然后转小火炖一个小时以上。7 v1 G$ S, g4 r" o/ V; s- ?
N7eheOV7LeVqs8eE.jpg
2 Q/ x; x8 k, ^2 i% J4 S) C( t) y# f
, O* r* D' S: Q' u4 s RzfXnFAOFDifB9Lq.jpg 2 K. ?/ ~+ J5 H7 {7 j4 z

; [8 ^; q0 h, A7 v0 W5 P/ G0 p5.炖了一个多小时后,就可以打开盖子,放进盐跟胡椒粉调味,如果不喜欢胡椒粉也可以不放的,这个时候的汤已经变得非常浓了,香味四溢。
: z7 W1 A+ K0 }+ R6 ` a31FPI9mF1Pv8AII.jpg
. Z% o+ U( _( Y' x4 k
2 j. X& b9 Q5 \$ b( L6.做好的汤就可以直接装碗开吃了,趁热喝,味道非常不错哦,一个人能喝2-3碗。- ^, E% R* {/ T7 Q
od9KqkLwWoGY6KGO.jpg 5 ^1 `& y9 f3 W, D' \
' M$ b* R2 R, h( g4 W
* n- }( N. s% h) R1 U
2 x6 y. \! G7 d4 p4 E& t
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

GMT+8, 2025-6-8 12:49

Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

快速回复 返回顶部 返回列表