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哈喽，今天分享豆腐的最新做法，一起来看看吧，首先豆腐从超市买回来新鲜的，洗净，捏碎装盆，
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胡萝卜擦细丝，放入盆中，放入姜末，
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0 W8 f' u/ k; x' V, S" s6 J盐五香粉，白胡椒粉等调料，根据自己口味，
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加入一勺面粉，三分之一的淀粉，
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& x1 e+ B7 F- W- W5 [& b加个鸡蛋，搅拌均匀，面粉不要太多，能让豆腐和胡萝卜成形即可，
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; w E, f0 a/ C. Q9 l, h7 a倒一碗面包糠，或者馒头屑，0 L+ P/ I* i# ~/ I( u7 B
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把胡萝卜豆腐搓成大小相等的丸子，裹上面包糠，装盘备用，
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) O; v8 U* n' g) }油锅加热，5成热放入丸子，慢火煎炸，（油要没过丸子，一定要慢火）中间晃动锅，让丸子均匀的反面，
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炸至金黄捞出，$ N# y/ ]( ?: L! I$ S* I. [6 S
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撇去油中杂质，大火烧油至9成热，
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快速放入丸子，3秒钟关火，均匀的炸到金黄色，捞出完成，; T# G# J# I# v6 [* B& C0 a1 }5 r
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这样做的丸子营养开胃，老人小孩都喜欢吃，你学会了吗？喜欢的朋友记得帮我转发，收藏，点赞，欢迎评论区给我留言，谢谢支持" b7 F5 P: B* S1 [4 c3 t
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8 P3 l4 l! }* R+ y掰开看看，香气四溢，真是好吃极了，快试试哦
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发表于 2018-8-30 15:42:06