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[食谱宝典] 芒果茶冻小丸子

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发表于 2020-9-25 10:01:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:芒果、茶包、白凉粉、糯米粉、红糖水  y  G; N1 ]* M' m* V& W
做法:4 e9 c5 d, P) _
1、奶锅中加入600毫升清水煮开,加入茶包浸泡3-5分钟。
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1 f5 Y. y/ a6 e( \( C2 F2、加入少许白糖和白凉粉煮开。; H+ ~; u+ x7 n: U
2.jpg 3 C- n- K$ H- y
3、把煮好的食材,倒入一个碗中,放凉,然后放入冰箱冷藏备用。
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4、糯米粉加温水揉成面团,再搓成一个个小丸子,备用。5 t0 b! o8 _% n
4.jpg 6 z$ C* b" [& |8 T. B
5、锅中注入清水,煮开,加入丸子,把丸子煮至浮起来,再转中小火焖5分钟。! u% r) O  |) P& {
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1 P& V: I& z1 |2 Z( v0 K6、放凉的白凉粉茶冻已经做好,切成小块。$ o, |3 D0 E4 ^$ k. J2 g, o
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' U" g2 q! w0 s6 @7、把茶冻放入碗中,加上喜欢吃的水果、加上煮好的丸子。
) u% k) e8 ]( W) R( Q 7.jpg 4 r$ {/ a5 Y9 _8 l
8、最后根据放入红糖水,撒上一点点桂花装饰,就完成啦!熬红糖水麻烦,可放入牛奶、酸奶、椰奶等自己爱喝的饮品即可。1 I0 g. e6 u3 _# n/ y
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