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[食谱宝典] 芒果茶冻小丸子

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发表于 2020-9-25 10:01:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:芒果、茶包、白凉粉、糯米粉、红糖水: A! _6 Y: L7 H- E! i
做法:% |! D7 z# N' U! a* k" _" ]
1、奶锅中加入600毫升清水煮开,加入茶包浸泡3-5分钟。
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2、加入少许白糖和白凉粉煮开。
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3、把煮好的食材,倒入一个碗中,放凉,然后放入冰箱冷藏备用。
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4、糯米粉加温水揉成面团,再搓成一个个小丸子,备用。/ U: I4 V% K7 x, ?8 X
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5、锅中注入清水,煮开,加入丸子,把丸子煮至浮起来,再转中小火焖5分钟。
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6、放凉的白凉粉茶冻已经做好,切成小块。: M; r& G7 ?6 h0 j: E6 N* {  u
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7、把茶冻放入碗中,加上喜欢吃的水果、加上煮好的丸子。% X2 h: ^0 I5 F& R1 e% U
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0 S* R2 O) D' C$ I8、最后根据放入红糖水,撒上一点点桂花装饰,就完成啦!熬红糖水麻烦,可放入牛奶、酸奶、椰奶等自己爱喝的饮品即可。6 i+ _. I& P7 C, I6 g
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