豆腐最新做法，豆腐丸子

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哈喽，今天分享豆腐的最新做法，一起来看看吧，首先豆腐从超市买回来新鲜的，洗净，捏碎装盆，
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* z: H/ a7 G3 P2 O, e# |胡萝卜擦细丝，放入盆中，放入姜末，
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盐五香粉，白胡椒粉等调料，根据自己口味，


- A' T# ^0 o% [加入一勺面粉，三分之一的淀粉，

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加个鸡蛋，搅拌均匀，面粉不要太多，能让豆腐和胡萝卜成形即可，
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倒一碗面包糠，或者馒头屑，
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* b: n& ~3 l. c( F把胡萝卜豆腐搓成大小相等的丸子，裹上面包糠，装盘备用，
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, Z  ]4 Y# V  j: T油锅加热，5成热放入丸子，慢火煎炸，（油要没过丸子，一定要慢火）中间晃动锅，让丸子均匀的反面，

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: }0 C& N, J2 C5 ]2 Q炸至金黄捞出，

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- r' _; C! G. l# ^: C+ x撇去油中杂质，大火烧油至9成热，

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5 d% l! C6 ~* T8 ?4 F. |1 |快速放入丸子，3秒钟关火，均匀的炸到金黄色，捞出完成，



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这样做的丸子营养开胃，老人小孩都喜欢吃，你学会了吗？喜欢的朋友记得帮我转发，收藏，点赞，欢迎评论区给我留言，谢谢支持
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# q+ X; W3 t0 }# W& m( C% a: M$ V掰开看看，香气四溢，真是好吃极了，快试试哦