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( a. l2 P) C* Z7 C2 y/ N/ w哈喽，今天分享豆腐的最新做法，一起来看看吧，首先豆腐从超市买回来新鲜的，洗净，捏碎装盆，: R' k: s5 a! E. {
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胡萝卜擦细丝，放入盆中，放入姜末，
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盐五香粉，白胡椒粉等调料，根据自己口味，
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6 e+ O( E! o, G4 U加入一勺面粉，三分之一的淀粉，
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加个鸡蛋，搅拌均匀，面粉不要太多，能让豆腐和胡萝卜成形即可，, M) A0 f7 l# I& q+ |
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, }. F; s& R# j7 X/ Y; a: J$ w倒一碗面包糠，或者馒头屑，$ @- p) D$ @' e* m
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把胡萝卜豆腐搓成大小相等的丸子，裹上面包糠，装盘备用，
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油锅加热，5成热放入丸子，慢火煎炸，（油要没过丸子，一定要慢火）中间晃动锅，让丸子均匀的反面，
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0 y1 y* s9 @- a% h; g3 g+ \炸至金黄捞出，
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撇去油中杂质，大火烧油至9成热，. R, p' ?: s* i& D
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快速放入丸子，3秒钟关火，均匀的炸到金黄色，捞出完成，2 Q( n+ b+ ^5 G! N, ~( }
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# E0 [0 r% C; E ^这样做的丸子营养开胃，老人小孩都喜欢吃，你学会了吗？喜欢的朋友记得帮我转发，收藏，点赞，欢迎评论区给我留言，谢谢支持
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掰开看看，香气四溢，真是好吃极了，快试试哦
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发表于 2018-8-30 15:42:06