设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 炸芋头肉丸子
    返回列表 发新帖
    查看: 2715|回复: 0

    [食谱宝典] 炸芋头肉丸子

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1328 小时
       最后登录 : 2026-7-17

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2020-4-26 08:51:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【食材】：猪肉糜300G、芋头1个、大葱段一段、姜末10克、盐5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、料酒20克、蚝油20克、香油$ l9 S4 |; @; `; T
    【具体做法】：5 y7 L, I& J( U* d- z
    1、芋头去皮，切小块、隔水蒸熟透- h6 L" t/ h: b$ m7 K. x
    wNKKO1jKwffwW9Rq.jpg . _9 ~/ [5 @" N, T. S, J
    2、肉末加入盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油、香油% X3 z' o% U0 h1 j. X
    TQ5SoqOooo0OaA2q.jpg ) d* B$ j5 w! {; }- I, @
    3、腌制拌匀备用
    / y- x0 i: u5 S* o2 p8 P) ~ Hq7N6N76nFC69n7F.jpg
    5 K0 \$ g3 i  }! k8 c4、芋泥用勺子剁碎成泥，加入猪末
    + b8 u6 P. H4 C  M7 V' u- | J0W1TF00142D02L5.jpg 0 ^% h4 g" x) D5 u( j, s
    5、顺着一个方向，搅至上浆
    8 F1 _" H& v3 y+ l6 N1 ?# n bv556x7BwXBvZtAD.jpg
    ; p9 x6 L- @% i' K/ i2 b( f6、锅里加入油，烧至5成熟，调小火，左手粘湿水，将肉末用虎口挤出丸子，挤好的丸子依次放入油锅中。: N* @3 v5 D: J- U$ R
    IpR2UGIUD6i97gDE.jpg 8 z. e4 C4 R. c  ]$ u
    7、中火，慢炸至表面微微金黄色，丸子中间已经熟透，将慢炸好的丸子，捞起控油，如果想吃脆一点可以在炸得久一点。4 d0 X( {4 I$ \# X
    n5vv2TnxZsvT229Z.jpg / H+ m1 p1 p5 r( I9 h
    8、捞起，控油，丸子是熟透的，可以直接吃# Z: _4 ?# |% o. r' `: x
    dsWJlw5towjkAVHl.jpg
    丸子, 芋头, 熟透

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2026-8-24 19:40

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表