设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 炸芋头肉丸子
    返回列表 发新帖
    查看: 2185|回复: 0

    [食谱宝典] 炸芋头肉丸子

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1323 小时
       最后登录 : 2026-3-2

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2020-4-26 08:51:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    【食材】：猪肉糜300G、芋头1个、大葱段一段、姜末10克、盐5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、料酒20克、蚝油20克、香油$ G. r9 a2 `; p* j
    【具体做法】：7 ]3 c5 }5 A8 w
    1、芋头去皮，切小块、隔水蒸熟透5 N7 |) U3 U5 d, B$ F7 a$ k
    wNKKO1jKwffwW9Rq.jpg   x( m& Q! o( ]6 m
    2、肉末加入盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油、香油1 t4 H9 k* [- ], z) l
    TQ5SoqOooo0OaA2q.jpg
    ; k6 m; J$ R, M( T( m. M! ?3、腌制拌匀备用! G: e3 G6 D. N3 ?# z3 Z. b1 }
    Hq7N6N76nFC69n7F.jpg * _* U) n" O/ S: |
    4、芋泥用勺子剁碎成泥，加入猪末% ?/ z6 b5 b% f, t( D
    J0W1TF00142D02L5.jpg
    : m6 o3 A$ `/ F" R8 w1 s5、顺着一个方向，搅至上浆
    # ]  k& ?: A! E3 {' Z* M bv556x7BwXBvZtAD.jpg : m* d+ g; q6 O* ]* O7 R2 \
    6、锅里加入油，烧至5成熟，调小火，左手粘湿水，将肉末用虎口挤出丸子，挤好的丸子依次放入油锅中。  h( U& p8 l, `4 S6 V8 o
    IpR2UGIUD6i97gDE.jpg ! v$ }2 t! w; i0 h( v: n3 W
    7、中火，慢炸至表面微微金黄色，丸子中间已经熟透，将慢炸好的丸子，捞起控油，如果想吃脆一点可以在炸得久一点。
    6 b; F' e, {+ m2 E* ~7 m) ^ n5vv2TnxZsvT229Z.jpg ' S8 O: O9 _6 P2 @
    8、捞起，控油，丸子是熟透的，可以直接吃/ ]7 n  Z0 I! H3 W! r
    dsWJlw5towjkAVHl.jpg
    丸子, 芋头, 熟透

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2026-3-26 13:29

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表