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材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,
5 J" ?: o" D5 U步骤:) H- L: q& N! P% p) q6 Q
1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);
1 X& l: k' R; G! C5 R& O, n 2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;: {* m2 p, G/ I/ Z% f4 M
3.大火煮开转小火煮;
/ Z3 u; ~( i" B 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)+ ]$ d' G& u; b4 j" [& g0 @
5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。4 P$ @5 T8 x, K# w
5 g, W5 C1 J& s" e' g2 P: ?小贴士:5 s5 D, l) U4 R% ^3 G7 G" i
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。* R. O0 ^( ^ \5 m
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