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材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,7 L) C2 F+ ^7 T$ h: N0 i& s2 v
步骤:. e- o' ] H" T# {( ]' n
1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);; \9 Q: q8 o, n1 ?. h; Z% F0 s
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;
6 q% `* x8 {* }1 j" L1 l% S7 F 3.大火煮开转小火煮;
+ x" p6 ~9 v9 A' E) g 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
" w6 S# C0 m4 `3 d* c 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。
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小贴士:
' }8 y( c) ?5 ~1 x9 l; | 此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。, \" A+ _* _+ {3 E! R! a
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