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材料:排骨750g,冬瓜300g ,芡实40g,薏米80g,6 [: E2 [2 r |% @: {( ]# ^" a
步骤:
8 m, ?' N# ?& m 1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时);; r+ r3 }& P; [, y. Z3 A7 K8 L) E4 V
2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水;0 R9 t0 y; @! L4 B3 a
3.大火煮开转小火煮;
) W8 V3 M8 F1 W9 y3 Q8 R9 C 4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我就喜欢吃就去了)
( `+ I$ I( h9 o5 r8 x# S7 [ 5.煮一个小时下冬瓜再煮多半个小时,加入适量的盐。
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此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
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