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材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量) @0 ]8 K% g: [" j
步骤:
8 F. B2 E/ S8 G/ f0 Q 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;3 d2 d0 N' k* @; v7 R2 A4 `
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;* A6 m5 c/ N8 t* B
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
. ~: N* [+ j+ _7 p- y0 k) ? 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。
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小贴士:
/ `. n/ h; K; Z9 K* v 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
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