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[食谱宝典] 牛大力土茯苓猪骨汤

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发表于 2020-7-31 09:51:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量
% c+ l9 P9 X4 R6 `' x) ]步骤:
; q$ I( _) Q% w 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;" @' k3 S: t( [" w- B
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;
8 n4 a  R% N2 u: F/ Y 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;" c7 o; {$ N9 u% |* }' p" Y
4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。: p* o5 S$ [+ r8 k: k
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9 S' ~& C- u* y2 f小贴士:: E" E8 |+ f( b: o9 E- r
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
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