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材料:猪脊骨500克 ,土茯苓150克,牛大力150克,食盐适量
3 M5 a; x, @1 ~9 u步骤:
6 T( B( r0 K4 ?: E& X9 C 1.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家可帮忙削皮的;* n t3 N) }* p% l& i9 M
2.牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块;% Z8 _, w1 f# `& a4 T+ x1 t& k, Z5 s
3.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟;
' A. ^7 v. W+ |3 u f* S 4.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时;放盐调味。) N4 U' J: E9 u$ U5 P, n
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小贴士:
9 E4 Z8 M6 D* u+ |" v( P9 H9 f 牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热,活络筋骨,止咳。常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好的,土茯苓的主要功效就是去湿,清热解毒。
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