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材料：猪脊骨500克 ，土茯苓150克，牛大力150克，食盐适量
& ]6 w1 i! v' i( L9 g步骤：
4 R& }; W( M3 I* \. }# J 1.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家可帮忙削皮的；8 B% ^0 ~) Y9 Y T! F
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块；
* [: d7 `4 x) x' t6 S0 @4 r 3.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟；
% }! S @2 h2 d7 l4 Y1 } 4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时；放盐调味。
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小贴士：( C. M0 P/ W8 n6 S
牛大力土茯苓猪骨汤是一道传统药膳。祛湿清热，活络筋骨，止咳。常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友，常喝有益。非常好喝的汤。身上常长湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的，土茯苓的主要功效就是去湿，清热解毒。
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发表于 2020-7-31 09:51:49