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    [食谱宝典] 虾皮蒸蛋

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    admin

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    积分成就    金币 : 2861
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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2021-4-19 10:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    主料：六颗鸡蛋7 g- k& D+ d8 a! X) m9 X! v8 d( n+ r
    辅料：生抽、胡椒粉、花生油、虾皮、葱花、胡萝卜、香油、辣椒油1 A. F) D) _7 p2 m
    制作步骤：
    3 ?- t& Q) c+ ]7 D/ y0 S& M! C" M1、取一个空盘子，在盘子里面放入两勺生抽，适量的胡椒粉，少许花生油在加入适量的凉开水，朝一个方向搅拌均匀；
    ) p7 e9 j# G% W3 V! F# Z. C 1.jpg
    - h, C3 N) f& {- d4 b( z8 n" W5 X2、搅拌好以后，直接磕入六个鸡蛋；
      e/ b( l. s2 S4 h* @& L 2.jpg
    5 ^. @: s$ y# i. `. ]/ f! G9 _6 N3、葱花切碎，将切碎的葱花撒在鸡蛋上面，胡萝卜切末，同样也撒在鸡蛋上面，最后再撒上一层，虾皮；
    " m+ S/ f, `. b# {* L2 T6 i 3.jpg ! M% g/ A3 m! C7 H" M" O. t
    4、水锅开水，放上篦子把鸡蛋放上面盖上盖子，大火蒸上五分钟；
    ' D! {" _3 w- S4 H2 b 4.jpg 1 z0 d0 B4 J  g$ y$ l3 A5 d
    5、蒸好以后取出来，然后滴入几滴香油，喜欢吃辣的也可以再滴入几滴辣椒油。
    : u& w9 W  N; g0 R 5.jpg
    " b+ u! w! O( x) I       这道好吃的虾皮蒸蛋营养特别丰富，早上上班时间紧，来不及吃早餐可以试着做一下这种鸡蛋，简单快速，营养又美味。
    虾皮, 鸡蛋, 生抽, 蒸蛋, 营养

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