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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 虾皮蒸蛋
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    [食谱宝典] 虾皮蒸蛋

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2021-4-19 10:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    主料：六颗鸡蛋
    . n6 u* e  E$ h' K% u6 M辅料：生抽、胡椒粉、花生油、虾皮、葱花、胡萝卜、香油、辣椒油
    , @0 u% _/ u, n% l% k  S+ V制作步骤：; Z2 o. \, j* A5 l# [8 C( j
    1、取一个空盘子，在盘子里面放入两勺生抽，适量的胡椒粉，少许花生油在加入适量的凉开水，朝一个方向搅拌均匀；7 i1 F7 f# C* O' e2 K8 N
    1.jpg 1 ~6 y: ^4 Y( _5 L) e1 M" C
    2、搅拌好以后，直接磕入六个鸡蛋；
    ! d* r+ \* K# | 2.jpg
    + x6 u- x. ]7 R9 p0 ]! g1 M  m$ [3、葱花切碎，将切碎的葱花撒在鸡蛋上面，胡萝卜切末，同样也撒在鸡蛋上面，最后再撒上一层，虾皮；& n# |1 Z- J7 e0 L
    3.jpg
    2 m" x0 L0 ]/ y' r0 {4、水锅开水，放上篦子把鸡蛋放上面盖上盖子，大火蒸上五分钟；# i3 X, o2 Q% f& s: B( V2 K+ B0 O% a9 {
    4.jpg + P5 k$ v. U5 z: t9 S" A
    5、蒸好以后取出来，然后滴入几滴香油，喜欢吃辣的也可以再滴入几滴辣椒油。
    # X) r6 t8 y' e) Z6 b# Q1 [# j 5.jpg 1 z6 ?6 ]2 r$ x
           这道好吃的虾皮蒸蛋营养特别丰富，早上上班时间紧，来不及吃早餐可以试着做一下这种鸡蛋，简单快速，营养又美味。
    虾皮, 鸡蛋, 生抽, 蒸蛋, 营养

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