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[食谱宝典] 芒果班戟

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丰功伟绩

优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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发表于 2019-3-12 10:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作步骤; S, m+ Z( x0 [, @: Y
材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,+ J2 @- H: S% W& @. ]7 d
砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)
+ m8 t; s/ G0 Q* `. Y* C2 r以上材料可以制作出大约5-6个- M# Y3 Y, j6 Q9 D; [
1:将所有的材料全部混合均匀( w5 p/ D( `, j0 j% o% K
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5 \5 E" E; s- d2 Z- F5 f8 j* w5 C* V7 ~9 L# r- O. V6 u
2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、
4 C$ \. ?9 j/ B n6b9V2bL2zVib9RU.jpg
" R; z! ]% R$ R! t/ G7 [$ V, I5 k8 b# }! m
3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用
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# b& r+ T& J  [& R( O+ q4 @
3 ^1 {, a! {9 }1 X" s. h6 d4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用
- B+ F; ~' |0 q* R) E  \: Y zf3bczg0ABGACBrB.jpg
/ g- N; {9 F( A! z  p8 V+ s9 ?
8 r, `0 A3 x8 V5 T0 D. P5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条7 r5 K8 n. c' D. ~
JtV3VOuWTwTXZh3v.jpg ( k1 J! k: V3 w9 ~: u

4 G) B( `. I2 l# }6:将班戟皮四面包起成长方形,即可! ~; }1 S% c/ a4 Q8 R( ^
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