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制作步骤
/ D8 c/ L/ E/ i9 O" @. T2 x8 E材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,5 l) e9 V- |2 f7 L, |- W, m
砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)5 \; I8 h4 q K7 `
以上材料可以制作出大约5-6个
3 j: r) x5 \8 y. Y1:将所有的材料全部混合均匀
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2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、$ H! Y+ m- p4 g
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3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用2 U" X. U) [, E8 R
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4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用5 _9 ~* A. j1 G, u( f- y( }3 D0 k
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5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条
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6:将班戟皮四面包起成长方形,即可1 G+ f2 E! h7 R# y6 w S+ `
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