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制作步骤
& S* m$ g) a; Z# I N材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,/ f m1 i0 y; w; a D, T m% i
砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)9 a: Z2 V, S' N2 Z! a1 ~
以上材料可以制作出大约5-6个, d+ h( l8 z# N0 n" C
1:将所有的材料全部混合均匀( t& H9 D7 W J+ [1 O5 F
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7 [! A R" S& M, D, o+ t2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、
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3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用
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4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用
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5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条* I+ m! h4 o0 p
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3 M1 k" d0 b$ D6:将班戟皮四面包起成长方形,即可
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