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[食谱宝典] 芒果班戟

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丰功伟绩

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发表于 2019-3-12 10:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作步骤
) F5 a( O3 s0 j7 H- a% H! E材料:鸡蛋2个,班戟粉75克,水140克,纯牛奶45克,+ _. V  B  X( I6 a, j1 {
砂糖15克(根据自己喜欢的甜度来调整)/ ~* K; i; H: a& `, n7 a: m6 B( n
以上材料可以制作出大约5-6个
. w( V" c' A1 \4 L1:将所有的材料全部混合均匀
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% k3 _' p4 h( q7 i: Y8 D# E- ~3 G( z* Z
2:不沾锅烧热,调为小火,将适量面糊倒入,迅速转动均匀,慢火煎熟,不需要翻面、( E9 R1 [9 A0 }
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/ Y# a0 E; o0 v" a* z' Q  `3:做好的班戟皮放在盘里凉好备用
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, I" v' x8 O' B  L" v: t" P: s) ^* b7 ^: d& q3 a
4:将淡奶油100克加入10克白糖,打发,备用
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3 L6 X- a' t4 l+ _8 |2 i- b9 e
9 Q# t6 z- L! u/ u5:取一张班戟皮,放上适量的淡奶油和切好的芒果条: a: ?6 X5 \% r# s
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( d, D* K+ J0 L
& y9 y! ~7 y; |$ u6:将班戟皮四面包起成长方形,即可. F' S9 H0 p9 X: W( t1 Z- ?
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