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    南瓜饼的做法

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2018-9-8 11:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量2 v- Y: Q( }$ G* v
    1、南瓜去皮切成小块/ {. U: \2 o" H9 d5 ^% l
    t9g6bG9TmTzV9mTy.jpg ! W$ v5 ^+ l3 f, l. k/ T$ E
    2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右，用筷子不用力能插破​就熟了
    6 f* p0 F2 h$ X0 H ciV40Qo3ICeC0Ii3.jpg 5 |& l8 w9 K9 s! s; X$ R

    2 g, }4 S4 O; U3 q: G2 d+ Y3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉
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    : v6 D# Y  U; J2 z7 ^* f7 h7 [0 Z6 ~5 o7 U5 _; W# I( {+ J
    4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌，加一次搅拌一次
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    2 Y+ e0 R+ U& A% ~5、​一直到变成米团且不粘手
    , Y3 v- i  }! Y0 d$ O* T' _ NI3VTT3nTVtizIph.jpg   z2 U. K  A0 g! U) k
    ' J+ w9 }6 L2 u; {1 a. F* }  }' V
    6、​将南瓜糯米团分别揉成一小个团子，压扁成饼状  D: ~# y" i2 m5 c7 P$ N
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    0 f* v, D$ p3 d4 [) z5 w- z/ c7 [1 U; W' I! ^$ F+ b& @& R$ p
    7、热油锅，油要多，慢慢放入​南瓜饼，要勤动不然会粘，或端锅前后动让饼在锅里能动起来，尽量在两饼间有点空间不然会粘起来 SPCF4rH348uw8Uc4.jpg : L2 P& U+ E$ z! P2 U
    / t# s" r( ^9 k, r( M
    8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边
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    + J( n) `9 ~% W: x3 z
    % j8 v/ o: M6 {" ~( Q2 B9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了​​，挨个起锅沥油放入盘里，甜甜软软的美味南瓜饼就完成了。, g) _+ Q; w  q$ i
    dzBGw5FMH5Aww222.jpg ​
    3 O' i. b/ |5 N; T& w
    南瓜, 放入, 左右

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