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    南瓜饼的做法

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    admin

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    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

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    发表于 2018-9-8 11:59:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    材料：南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量
    5 }$ @" _. S) v  R" L" c; d* Y+ H2 h1、南瓜去皮切成小块3 I% B- I9 [1 |
    t9g6bG9TmTzV9mTy.jpg 7 r4 B) i4 p: d% {) \
    2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右，用筷子不用力能插破​就熟了
    9 E) V4 b" m0 P+ e ciV40Qo3ICeC0Ii3.jpg
    ; x6 A$ \. J% q& s1 U2 S
    , r2 J5 q- u, \/ k; Q3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉) @0 \9 u' Q+ G2 l
    IH2m2NC3n2H09Icv.jpg ​
    6 t1 B) h& B9 ]" N6 M
    4 Q6 @& I% C- B! R4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌，加一次搅拌一次
    8 b9 H2 u2 B' O" x. Z9 r& g# I2 \ l6mMe3HHau63H6u6.jpg
    4 r0 {3 _8 u) @- X, R! a( a
      i0 ]- B; v+ n& L5、​一直到变成米团且不粘手, ?$ o* Q- ?* ^- c; s7 t4 `2 N0 N
    NI3VTT3nTVtizIph.jpg
    . e% [" M/ C5 R2 E4 {
    ! F& U8 O! h- Q# M6、​将南瓜糯米团分别揉成一小个团子，压扁成饼状
    ' |, |- E4 Y& X1 { NFpWVaRfqcXW9CUZ.jpg $ M) F4 ]( y( B( t
    5 D% L. Z  w4 c, _; n% [; Y
    7、热油锅，油要多，慢慢放入​南瓜饼，要勤动不然会粘，或端锅前后动让饼在锅里能动起来，尽量在两饼间有点空间不然会粘起来 SPCF4rH348uw8Uc4.jpg
    ! X/ u- q, L8 }( t+ m% h  z' \" h9 a4 _/ G# o/ _
    8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边
    0 i) A$ P3 a, A8 z2 C7 Z iNZfepeiOnfEoqbO.jpg
    4 I1 S$ q' x, k% A( f
    2 Z5 N5 O0 o0 G9 h- A9 K7 p; B9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了​​，挨个起锅沥油放入盘里，甜甜软软的美味南瓜饼就完成了。
    " B; h- `  X* B% n dzBGw5FMH5Aww222.jpg ​# L0 ^* I5 Q' [% C+ N
    南瓜, 放入, 左右

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