可乐鸡蛋

admin

【所需食材】
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。

【做法步骤】
4 r+ |! O% d5 }/ J①锅中放入鸡蛋和水，煮开后再煮10分钟，取出放入凉水浸泡至凉透，取出剥壳，用刀在鸡蛋上划刀。

* W+ C; x0 n1 \( Z+ G( h* S②把鸡蛋放入锅中，加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。
" m+ m% L- \1 C0 z4 x
. n( r8 d7 K" |1 z" B7 O③大火煮开转中火煮20分钟即可，取出装盘后撒上熟白芝麻即可。


, G5 e+ ]" ]# G; _6 J