可乐鸡蛋

admin

【所需食材】
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。

( W3 [6 V4 q8 a( E【做法步骤】
$ O/ J3 g, z: Z6 K. V4 p- B( p3 A①锅中放入鸡蛋和水，煮开后再煮10分钟，取出放入凉水浸泡至凉透，取出剥壳，用刀在鸡蛋上划刀。
* f1 q& R! G: [! f: p" N: |
0 H% [1 G- a- z5 L0 u2 ~+ W8 ~②把鸡蛋放入锅中，加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。

# k! z  e# V9 l* e& x5 |③大火煮开转中火煮20分钟即可，取出装盘后撒上熟白芝麻即可。