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[食谱宝典] 可乐鸡蛋

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丰功伟绩

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发表于 2020-5-1 09:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
【所需食材】& B7 d/ L! @4 c4 m' ]; A
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。
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【做法步骤】9 Z4 G8 g) T, J1 D1 n4 K
①锅中放入鸡蛋和水,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水浸泡至凉透,取出剥壳,用刀在鸡蛋上划刀。1 u2 X3 j& N3 t: y7 ~6 y
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②把鸡蛋放入锅中,加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。. K, p/ |) w. V' M, Z* O
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③大火煮开转中火煮20分钟即可,取出装盘后撒上熟白芝麻即可。 1.jpg ( o$ N& w2 {4 G, v. b# D1 a8 a* p
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