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[食谱宝典] 可乐鸡蛋

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发表于 2020-5-1 09:17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
【所需食材】4 J7 s- i" r& K* C0 E& k% t
鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2g、桂皮5g、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2g、熟白芝麻少许。1 b( u7 M2 C: l& g4 [  o+ |
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8 J* U( Y$ e" t9 k1 ]【做法步骤】
3 P0 W  e! s# ?2 n! \# V5 f①锅中放入鸡蛋和水,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水浸泡至凉透,取出剥壳,用刀在鸡蛋上划刀。  w  b5 m9 R6 }3 _2 C& O2 z
YTF9Fo4CwJ2TO7x4.jpg 2 J. b1 _- ^2 Y, q1 m
②把鸡蛋放入锅中,加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。/ h2 X" ^! B% M/ m( o9 ?3 A5 |8 |
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  N3 v( v) G/ [+ c5 C4 ?③大火煮开转中火煮20分钟即可,取出装盘后撒上熟白芝麻即可。 1.jpg ( b% N" p  s3 y$ z: [# T0 l& T
! D* N" g) A& D9 z4 d4 P+ f7 Y) C1 _
9 j5 I" J7 k7 Z; D
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