碗蒸小酥肉

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准备材料：
! a& t) B4 H7 @# ~0 P" A2 X 猪肉（肥瘦相间） 盐 鸡精 白糖
# k. B, l$ J2 a1 E淀粉 料酒 生抽 耗油 面粉 葱姜蒜片
干辣椒 花椒 香叶 十三香
- b1 G- k( p( j4 o/ A步骤：
( m/ u: X) w6 G; X4 I3 R1.猪肉切成长条放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、一大勺淀粉半勺面粉（按照这个比例）、料酒、生抽、耗油拌匀，腌制15分钟左右（入味）

" k1 `- n- R9 v' \* b& {; m" s2.油温五成热，放入锅中炸熟炸脆
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3.碗中放入葱姜蒜片、干辣椒段、花椒十三香、鸡精、盐，倒入温水搅拌
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9 ~" k" u5 B! G9 K- |6 p3 b* h# I- ~4.小酥肉放入碗中，做好的料汁倒进去。上锅蒸30分钟
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2 i/ z$ b3 N" V4 x6 d( i: m, T是不是特别好吃呢看起来，这样的做法还可以蒸鸡块❤真的很香呦

匚sFi

增肥套餐。。。:(:(

wangbb

我改天试试