碗蒸小酥肉

admin

准备材料：
猪肉（肥瘦相间） 盐 鸡精 白糖
淀粉 料酒 生抽 耗油 面粉 葱姜蒜片
干辣椒 花椒 香叶 十三香
  N7 h6 n% M% E# w9 z2 b, c% F( a6 C步骤：
$ B3 M- g% A7 @! S/ c, K4 n1.猪肉切成长条放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、一大勺淀粉半勺面粉（按照这个比例）、料酒、生抽、耗油拌匀，腌制15分钟左右（入味）

2.油温五成热，放入锅中炸熟炸脆
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# n$ W7 u" ~+ @/ D4 m6 W3.碗中放入葱姜蒜片、干辣椒段、花椒十三香、鸡精、盐，倒入温水搅拌

4.小酥肉放入碗中，做好的料汁倒进去。上锅蒸30分钟
! x+ S/ I6 h; C: D- g+ F
/ V: L7 t' E7 z. `是不是特别好吃呢看起来，这样的做法还可以蒸鸡块❤真的很香呦

匚sFi

增肥套餐。。。:(:(

wangbb

我改天试试