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秋天多炖这8道汤,都是家常食材,每天喝一点,皮肤气色...

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发表于 2018-9-1 08:38:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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3 ?. h- g4 Y3 e( ~, g平时工作,学习很忙,有的时候连饭也会顾不上吃。但再忙也要好好心疼自己。以下,整理了8款简单易做的甜汤,非常适合秋天来喝。这些汤炖制方法简单,食材易得,都是家里比较常见的,每天喝一点,皮肤气色会越来越好。
& r1 `: b6 y* e: b$ v# M6 `第一道:紫薯银耳羹. G3 s; u: V$ J! R/ X7 Z
这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后,颜色诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,入口润滑,绝对是有颜又有味的一道汤羹。
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- r; |! K. m& j* M7 e% x0 b
具体制作方法
+ [% A8 a$ D6 z- c, W第一步:准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)
, x5 c* m4 C0 {. X. v' @第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。# g. T8 Y- g; k/ [& D8 r  f
第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。7 {, R3 G: B. C* t
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第四步:紫薯去皮切成小块。
( _+ Q; W; h' h! p1 Y8 g3 b第五步:银耳、紫薯、冰糖一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。1 Y- s! P' a$ m
第二道:红薯姜糖水, j) h: _$ Z* g. z5 z6 S2 |, ~
这道汤口感清甜不腻,膳食纤维丰富,制作简单,很适合日常食用。4 C" x1 Z5 i: W4 G' y2 f
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具体制作方法3 d; g9 \8 F; ~0 m4 D, Q
第一步:准备食材。红薯1个、红糖15克、红枣几粒、姜1小块。(糖的量随自己的口味来放。)
9 X! b2 o, m7 |3 h) v8 N, U; {& L: Q第二步:把红薯去皮切成块、姜切片备用。
* X) H) J) R+ O3 o* U# K第三步:把红薯表面的淀粉冲洗一下。
# U( V6 k, ?' e9 m9 M第四步:把红薯、姜片放入锅中,再倒入适量的清水,大火烧开后转中小火煮10分钟。
% K& M- `$ t; f: o4 W0 z, R+ ~# h9 r第五步:把红枣放入锅中煮5分钟。5 `' Q6 c1 G! q, h% b. u
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第六步:把红糖放入锅中煮2分钟即可关火。
3 ?- N$ p  p6 `- d第七步:趁热盛一碗开动吧~7 _' K, i1 }& G: m- ]
多说几话:' r2 Z; ^) ]' m4 A/ x- b
1、把红薯表面的淀粉冲洗一下,可以让汤水更清亮,口感更好。
( E9 d4 ^9 D5 m3 I0 l/ F4 J2、可以用电饭锅来煮,更省事哦。
. Y  [0 x0 s. e- s% j第三道:冰糖雪梨; u8 K! V% o2 n' ~- @; ^
冰糖雪梨,一道非常常见的糖水,入口甘甜,梨香诱人。有时间亲们可以试试看,方法简单,也很滋润。
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+ d! m) t2 S1 D具体制作方法0 _& X* T+ r# _6 B
第一步:准备食材。梨2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。)
, A2 T) e8 O, B* P# ?2 I第二步:梨去皮。
' T# z& R( L/ n- C- K& M  n第三步:将梨的顶部切掉,用勺子在梨中间挖一个小洞,如图。(梨核一定要挖干净,不然影响口感。)4 F  E  g2 j& l/ B2 ]6 g0 S
第四步:将冰糖分成两份,分别放到梨中间,如图。
9 h3 S8 L5 y1 w6 d1 j6 I# O HU08qCmCR2wiGw05.jpg , H5 G6 \; P- a) a8 ^5 J* g  p
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第五步:将梨的顶端放回,然后用牙签固定一下。# n8 Y& z2 h1 q9 X  Z
第六步:放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。(蒸好后还可以往梨中放一点枸杞,然后再焖5-10分钟,味道更好哦)
9 o% y% L0 y. T第四道:奶香南瓜羹; N. x2 G4 i3 h8 x
奶香南瓜羹,是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润。
8 b" G& ]; H6 ^% Z! w# x3 a& _. n vGZIIfiiIiUGz666.jpg ( }: F- e' Z% U
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具体制作方法& r$ r% u+ n( v- Y
第一步:准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。(糖的量随自己的口味来放。)$ E+ x7 o5 y/ b0 R$ K) z
第二步:把南瓜去皮、去瓤,然后切片备用。
9 v- e2 G! T8 B9 B9 i% c3 L第三步:将切好的南瓜放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。
0 U# e% C% T% |  ?" w' O第四步:南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。
% w& q, I, q  q, Y+ e第五步:搅打细腻为止,如图。
5 H( v$ v( q9 t$ A# J1 R" Z Pd59i2Y9wDWW2QyF.jpg 3 N# r# `- k! ]8 i. Z! F1 N  l
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第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然后搅拌均匀备用。
) y& W$ w3 v" O- V第七步:将搅打好的南瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清水,然后把白砂糖放入锅中,小火开始加热,加热至白糖融化。: E# z$ Q8 U1 m/ C. b* T
第八步:缓缓的将糯米水倒入锅中,边倒边搅拌,至直搅拌均匀,没有颗粒。最后,整锅南瓜糊煮开即可关火。(放一些糯米粉,可以让南瓜羹更加粘稠,喝起来口感也更好。)
% e5 F# G8 n. G! A第九步:盛出开动吧~7 k7 }6 Y* @/ x% t2 ~' D, x
第五道:银耳莲子羹
" ]$ l! r! c6 R5 m7 B, o, J0 Y这道汤羹光亮粘稠,美味诱人。入口后银耳香甜润滑,莲子绵软,回味无穷。' W' h5 D: W7 H$ I+ B
HojnJ9f91LLm570k.jpg / }" r) h# L. n; W
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具体制作方法# r" G, w' {3 {- j% _' Z
第一步:准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。(莲子最好选择去芯的,带芯的莲子会略有苦味,糖的量随自己的口味来放。)8 Z0 \1 ^% M/ O+ C/ S
第二步:提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时,使银耳充分泡发。3 T- D+ L+ `8 d2 P* ?3 h  B
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5 N) Y0 W! K5 j0 W2 |第三步:将泡发好的银耳去掉根部,然后撕成小块。4 h3 h( S. C5 }$ n; Y
第四步:莲子提前浸泡一个小时,枸杞和红枣清洗干净备用。7 u: _( P5 I5 L1 g
第五步:将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中,再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。
8 c' s- _8 e( S) T# Y* V第六道:黑芝麻糊
5 D5 l* L$ L# y! k* R1 s. x中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、养发、乌发等功效。适用于身体虚弱,头发干枯、早白,贫血,大便燥结等。 另外,长期食用还有一定的美容功效,可使皮肤光滑、减少皱纹,肤色红润白净等,所以爱美的MM千万不要错过。0 K5 {( B' q4 F# Y* a: d4 I
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具体制作方法
8 m9 c. f8 h5 g  R9 [0 P第一步:准备食材。黑芝麻60克、糯米50克。
& K, V( y0 D# P1 @$ S; I第二步:将糯米放到炒锅中炒熟备用。(也可以直接选用熟黑芝麻,超市有卖,很方便。另外,这一步也可以提前一晚做好,第二天一早就省事多了。)4 n" Z3 Z# }# _7 j& g) p0 E/ Z( l. v
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, d$ `8 [7 H3 N4 Q7 V, Z" R, W" d第三步:将糯米清洗干净,连同黑芝麻一起放到破壁机中,加入适量的清水,即可开始搅打。(也可以用豆浆机来做。只是有一点,因为糯米是生的,一定要选择有加热功能的破壁机或豆浆机哦~)
  A  \0 G9 v! f( G. w) }5 H第四步:做好的黑芝麻糊。8 }. Q6 h- X1 ]( u2 N
第七道:红枣南瓜甜汤
1 `1 Q& ]; Y; h* o; f: M  x/ _这道红枣南瓜甜汤,清甜、软糯,制作简单。有提高免疫力,补中益气的功效。
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, p/ ?1 n2 |# }具体制作方法
5 |8 }" m1 V2 c# F* Q第一步:准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。(糖的量随自己的口味来放。)
& |( x+ [$ ~& r5 t5 H第二步:把南瓜去皮、去瓤切成块,如图。
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第三步:把南瓜、红枣放入砂锅中,再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。' k0 v: S; n3 m
第四步:把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火,盛出开动吧。; w2 ]9 ]4 l7 q7 R+ c4 C: W
第八道:银耳雪梨汤0 [: p% c: g$ M- R
银耳与雪梨搭配,滋润而不腻滞,可补脾开胃、滋阴润肺、润燥等。
0 U) J& R3 P- A9 R+ ]+ u* [5 n dmGMhacM7IYM97H7.jpg + s; _! R; @& \* N4 r' S

" h6 V; W9 o2 N3 Q# [8 m6 d具体制作方法5 j: h8 U8 x% h& Q$ O! Q4 G" Z, ~
第一步:准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。(冰糖的量随自己的口味准备)
" d$ Z* Z3 ~0 j& A2 \第二步:将梨去皮切块备用。
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/ r$ |) r+ @. a* V4 m9 z! g
0 u' b2 P8 j. f% r/ l第三步:将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。
# @# Y' u9 _+ T3 [第四步:选择煲汤功能。
' j- C$ e( p( L( m/ E第五步:大概一个半小时后,将枸杞和冰糖放入锅内,再炖半个小时即可。(这道汤不适合长时间存放,最好当天尽快食用完)
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