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1 A* `8 d+ Z$ b8 I+ g平时工作，学习很忙，有的时候连饭也会顾不上吃。但再忙也要好好心疼自己。以下，整理了8款简单易做的甜汤，非常适合秋天来喝。这些汤炖制方法简单，食材易得，都是家里比较常见的，每天喝一点，皮肤气色会越来越好。5 Q: G7 j6 A6 a9 V J6 p
第一道：紫薯银耳羹+ j# Z: Z T# y( o$ X
这道汤羹做法简单，只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后，颜色诱人，胶质丰富，整道汤羹晶莹剔透，入口润滑，绝对是有颜又有味的一道汤羹。
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( u' }; i# c: \& B! [( G, l具体制作方法5 Q0 |) q! {! l
第一步：准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。（糖的量随自己的口味来放。） O* L2 {; C2 G( c% k! n% c& ~6 D
第二步：提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时，使银耳充分泡发。
, \* \' S e& H0 h; @3 r第三步：将泡发好的银耳去掉根部，然后撕成小块。
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% _. |( D; o. o, G1 \) G( C. I第四步：紫薯去皮切成小块。8 G2 f( ^5 n) B6 L9 F) y! {* L5 R
第五步：银耳、紫薯、冰糖一起放入高压锅中，再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。
% Q% o7 ^9 l- u第二道：红薯姜糖水
8 @2 l/ ]& @: W' M$ `) k这道汤口感清甜不腻，膳食纤维丰富，制作简单，很适合日常食用。: F- h+ N& H7 ]1 j+ B
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2 l- Z+ R Q. D) F1 B) V具体制作方法
: e8 o" U3 f7 O' D( K0 G第一步：准备食材。红薯1个、红糖15克、红枣几粒、姜1小块。（糖的量随自己的口味来放。）6 o: Z4 ? |3 ^4 Y
第二步：把红薯去皮切成块、姜切片备用。3 G& G' L3 W( v9 C' g
第三步：把红薯表面的淀粉冲洗一下。
+ d" I" Q: v, u f2 v第四步：把红薯、姜片放入锅中，再倒入适量的清水，大火烧开后转中小火煮10分钟。
% b( X$ y6 R* r: u. A第五步：把红枣放入锅中煮5分钟。3 q' x6 y, |& q
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第六步：把红糖放入锅中煮2分钟即可关火。
: ?9 n( H. ^+ w' X. ?第七步：趁热盛一碗开动吧~1 q N2 N& M/ v4 s
多说几话：
: K/ p1 P* r1 ]6 Z1 W9 K1、把红薯表面的淀粉冲洗一下，可以让汤水更清亮，口感更好。& P l9 M6 Z* f3 n) V
2、可以用电饭锅来煮，更省事哦。
7 l3 L5 V8 u' W第三道：冰糖雪梨
/ f# C& Z4 g& p5 F冰糖雪梨，一道非常常见的糖水，入口甘甜，梨香诱人。有时间亲们可以试试看，方法简单，也很滋润。
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具体制作方法
4 P: m) M U0 m/ d第一步：准备食材。梨2个、冰糖20克。（糖的量随自己的口味来放。）
6 n3 C6 N+ n8 d; I$ J1 V第二步：梨去皮。: o1 I; a ?' i$ H& f( O# H2 f! k
第三步：将梨的顶部切掉，用勺子在梨中间挖一个小洞，如图。（梨核一定要挖干净，不然影响口感。）
' e* w& U4 l0 ]4 \5 ~& D第四步：将冰糖分成两份，分别放到梨中间，如图。2 Z$ J1 D- ?# J. b. E E
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+ e1 Y% x; C) O6 S第五步：将梨的顶端放回，然后用牙签固定一下。# o$ R6 M2 T6 S( u7 n
第六步：放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。（蒸好后还可以往梨中放一点枸杞，然后再焖5-10分钟，味道更好哦）" e: M1 Z/ w* @
第四道：奶香南瓜羹9 a$ s: h2 K3 s! o4 u9 V
奶香南瓜羹，是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润。7 @) O3 M$ F' r+ d/ P
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; |; j9 m& ^4 V" N( F具体制作方法
; Y/ H+ z7 B9 h' I第一步：准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。（糖的量随自己的口味来放。）
$ q9 b9 f4 W% c4 D0 r# U; d第二步：把南瓜去皮、去瓤，然后切片备用。
- i4 n8 R0 |, u; {4 t R' L第三步：将切好的南瓜放到蒸锅中，大火蒸十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。
* x E" ~$ Y- s$ X$ ?! I第四步：南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。4 K2 i% c! q. |* l5 r5 g* R
第五步：搅打细腻为止，如图。3 f9 a9 u0 f/ T" Z! S
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第六步：往糯米粉中放入小半碗水，然后搅拌均匀备用。
+ t( H6 M K" h {第七步：将搅打好的南瓜糊倒入锅中，再倒入300毫升左右的清水，然后把白砂糖放入锅中，小火开始加热，加热至白糖融化。
. w5 A: J6 q9 S/ C第八步：缓缓的将糯米水倒入锅中，边倒边搅拌，至直搅拌均匀，没有颗粒。最后，整锅南瓜糊煮开即可关火。（放一些糯米粉，可以让南瓜羹更加粘稠，喝起来口感也更好。）* J. g8 I4 ~; \0 W: {
第九步：盛出开动吧~
( W% A1 R5 L% R. ^3 e- ?9 w9 B第五道：银耳莲子羹
4 z1 ^ x0 A2 b u' {, M这道汤羹光亮粘稠，美味诱人。入口后银耳香甜润滑，莲子绵软，回味无穷。
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, m5 u/ E& t( U+ j6 @9 m具体制作方法" G/ E% X' z; S6 v
第一步：准备食材。银耳1朵、莲子50克、红枣几颗、枸杞5克、冰糖20克。（莲子最好选择去芯的，带芯的莲子会略有苦味，糖的量随自己的口味来放。）
) |9 J$ P+ \! }1 |3 {第二步：提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时，使银耳充分泡发。8 L7 P y* V/ J# @! t" m/ z
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& z* F+ r* ~$ m. a3 X- r第三步：将泡发好的银耳去掉根部，然后撕成小块。
6 e1 {' a% @7 P# _" P7 k% Y2 |第四步：莲子提前浸泡一个小时，枸杞和红枣清洗干净备用。
! l& C+ T3 c4 F3 J第五步：将银耳、红枣、莲子、冰糖、枸杞一起放入高压锅中，再倒入2000毫升清水。然后压制30分钟就可以了。
+ b# Y' q2 H+ S& d* H- S1 R第六道：黑芝麻糊
2 |) ^( M/ L L6 T7 M& `' H# q中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、养发、乌发等功效。适用于身体虚弱，头发干枯、早白，贫血，大便燥结等。 另外，长期食用还有一定的美容功效，可使皮肤光滑、减少皱纹，肤色红润白净等，所以爱美的MM千万不要错过。
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具体制作方法
$ z3 b6 R9 P9 ^8 j第一步：准备食材。黑芝麻60克、糯米50克。
$ H+ W Q, X, ~! y: h3 ]8 `4 [第二步：将糯米放到炒锅中炒熟备用。（也可以直接选用熟黑芝麻，超市有卖，很方便。另外，这一步也可以提前一晚做好，第二天一早就省事多了。）' g0 x4 B4 e* K( @4 T7 e* g( N; @
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7 ^- M6 P1 H' K9 v第三步：将糯米清洗干净，连同黑芝麻一起放到破壁机中，加入适量的清水，即可开始搅打。（也可以用豆浆机来做。只是有一点，因为糯米是生的，一定要选择有加热功能的破壁机或豆浆机哦~）9 r+ v2 c3 j* L) s% d
第四步：做好的黑芝麻糊。! L4 Z- w: p* p5 n3 K
第七道：红枣南瓜甜汤
8 x+ X2 F& J. t/ d4 h- I. m$ [这道红枣南瓜甜汤，清甜、软糯，制作简单。有提高免疫力，补中益气的功效。/ h( |# t6 Y( S# j' {3 ^6 v
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具体制作方法
1 N- z8 R% y* y第一步：准备食材。南瓜400克、红枣100克、红糖适量。（糖的量随自己的口味来放。）
& C1 M$ b; n9 ^第二步：把南瓜去皮、去瓤切成块，如图。
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& M3 [1 B/ D t- {7 h第三步：把南瓜、红枣放入砂锅中，再倒入1500毫升清水烧开后转小火煮15分钟。1 v) u8 ~) {$ B5 w) ^6 H1 B4 X
第四步：把红糖放入锅中再煮两三分钟即可关火，盛出开动吧。1 t' C: N7 r( U6 Q5 V2 j. }6 d) ]
第八道：银耳雪梨汤: ?8 U5 Q* W. t; q9 x- K$ }
银耳与雪梨搭配，滋润而不腻滞，可补脾开胃、滋阴润肺、润燥等。
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) Q" j, F7 I3 t! M, X1 T具体制作方法/ X E- p3 z2 J- o5 R
第一步：准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。（冰糖的量随自己的口味准备）
' J& C J7 b, u3 }. G6 r第二步：将梨去皮切块备用。
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第三步：将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。
/ N4 i6 G2 x7 |0 J; y% O1 i第四步：选择煲汤功能。
9 P/ v9 U& k7 q# O第五步：大概一个半小时后，将枸杞和冰糖放入锅内，再炖半个小时即可。（这道汤不适合长时间存放，最好当天尽快食用完） |
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发表于 2018-9-1 08:38:06