材料：鸡（土鸡最好）; `1 ^+ t# K/ r. t, z 调料：生姜、香葱、盐、花生油( B9 z/ w- D, g# J) h! z- } 【做法】9 b( x, y, V" B
1.买回来的鸡肉清洗干净沥干水分，然后放入大半勺的盐、几片生姜跟几棵葱，最后用姜葱盐把鸡身涂抹一遍，腌制1小时以上，腌制的时间越长鸡肉就越入味。/ h. F7 ~9 v' f' j# y ( a" l0 H4 X$ N9 Q- E2 h ~3 q; h+ V1 `5 O. W1 S" H+ T3 M2 V
2.趁着腌制鸡肉的时间，现在来准备一些配料，准备好一块生姜，一小把的香葱，如果想要味道更香，可以加上一把的老葱头。把葱白跟生姜都剁成末备用，把葱花留下来备用.8 L' p" s! h4 |' n2 `' g; m
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发表于 2020-4-2 16:46:34
