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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量
2 e' M5 A+ U5 i2 `/ U步骤： O3 ?& i" o2 {" c/ P
1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
o4 A0 m1 o- z( K1 k0 m0 J5 q 2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
( v/ {3 Q- O" k; D 3.加入海带继续煲30分；
2 U# S" B& ~' k0 J 4.放盐调味即可。
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1 m/ C6 X5 d+ {0 ~4 f小贴士：. y" g W& e7 ~8 b& ~' z. \3 ?
此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08