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材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量& G4 v- e& r7 D1 R7 G9 q( D9 s
步骤：
* M: R. K5 x0 J1 ]/ @& I6 k 1.排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆（黄豆先泡一晚上，汤味更香）清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；# z& X6 w0 o+ k' X* |6 G7 b. E
2.把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；
( X7 R, n4 x6 y# I% W 3.加入海带继续煲30分；
( |; {! V8 n. l7 B3 K 4.放盐调味即可。9 k% n! } G! }: |7 u* V
0 o, p4 l2 h$ J, o3 T2 s6 N8 \1 O小贴士：
6 p% S% G$ K: ?: J* z: X 此汤清火除燥，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤中，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。
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发表于 2020-7-31 09:35:08