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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 干锅手撕包菜
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    [食谱宝典] 干锅手撕包菜

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    admin

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    丰功伟绩

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    联系方式
    发表于 2019-2-10 11:58:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    用料：4 U, F' {$ a4 f; @3 u6 k* S% H
    包菜（牛心菜）        1颗& d; h' P; J9 |7 J1 U. E5 ]# g4 T
    五花肉        半小碗! v; \- p( F0 N3 f7 T" b+ M
    干辣椒        适量
    ! y: V' ]6 w6 e0 N, M蒜、姜        适量
    3 n1 h; q5 b% O5 q盐        适量/ L9 c1 E  C, g! N
    鸡精        适量
    ) r8 |  B% z8 B* C6 d" t- y生抽        适量5 q# @4 b2 h+ h% I
    食用油        适量
    8 M' h- j3 A0 k3 @0 z+ U6 q; n牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好
    1 w- e! j1 [4 [8 @ f26o17lJ2cbM1zSS.jpg / e* c7 l; x" X& U* }) S7 a

    1 d) x4 a* M" z6 e6 u+ S- Q五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
    / t: J: m8 B# O+ J* K* S6 \; c7 s SNCC44tZpYnvuwND.jpg
    1 t& K4 w' A7 D; H, T+ f0 l# `# h/ D; s5 K! F
    热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。: B9 K7 \' c/ o+ l( R, t' g% u
    kYTYqWsXkooMiK4m.jpg ; M& R4 h' [: l6 h

    " h) `3 x( W1 M- E( {# f( J然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。
    3 U5 G5 i" V  X. S9 o- n; J uGBk6B0GbemB70k6.jpg
    & D' J; a- v8 C8 |+ g: t7 J
    5 [  A' E' h  W/ Q晒图片的又来拉！
    2 i9 v5 ^$ c+ {: \) ` sB0E66865Xe1oI56.jpg
    & Z7 w4 h2 L+ A. n- [6 J
    7 t. x) X/ L- E% q$ \, |. g- T  P9 Y* a# _# |* G
    适量, 翻炒, 五花

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