说到糖醋排骨，相信大家都很熟悉了，而且也都爱吃。红亮的颜色，让人看了就非常的有食欲，再加上酸甜的口感，让人胃口大开，特别是很多小孩子和女生，对于这种酸酸甜甜的味道更是无法抗拒。 2 h0 \; P t6 Z) B% q+ q8 h: e ( T+ y9 z/ Z6 _- j, K: v J0 |3 r% w3 E1 A
1、排骨剁成小块，用清水反复的搓洗干净，充分的去除血水，然后挤干水分，放到一个盆子里，放入葱结挤出葱汁，放上适量的姜片，倒入适量的料酒、食盐和少许胡椒粉，用手抓匀之后腌制10分钟。; m5 m" ~: n) U% i 1 Z0 C% `7 ^/ f. G, k b% B0 y 5 b9 o. ~% m# t( m2、锅烧热之后倒入适量的油，油四成热放入排骨进行干炸，炸制3分钟左右，炸至排骨表面收缩，即可捞出控油，用热水稍微冲洗一下。( G U+ Y3 n, ^; G5 r6 N W/ o
+ _- l# L) o9 l9 ^9 u
|手机版|小黑屋|paopaomj.COM
( 
渝ICP备18007172号|
渝公网安备50010502503914号 )
发表于 2019-4-1 10:06:51
