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    [食谱宝典] 韩式南瓜羹

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    admin

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    发表于 2019-4-16 09:08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    用料" I/ s& B3 w. E- V5 S1 g) {0 }5 P
    • 南瓜（去皮后） 100克
    • 糯米粉 15克
    • 水 250g+50克
    • 黄冰糖 适量' A1 @( w! P8 n

    4 G- h, q% v9 v2 A做法步骤/ D0 h9 f; y/ i# W* ]8 L
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    * C$ O3 h) g) \/ j) H1、南瓜加250克水煮熟。$ ]* S( b' Y$ _
    ' C. V6 j5 ?! k/ H% j3 C
    l0GWNqvGrwGg3Rex.jpg
    2 u% {' I% G. m. q7 d2、煮熟后将南瓜和煮南瓜的水倒入搅拌机搅拌
    4 Z! G, |- y* H9 q( @5 L5 Q- ~4 p/ T" N3 j
    EdLmu9zP7AydUSH8.jpg $ s* ]) }5 I& r! |! d
    3、搅拌成细腻的糊。
    1 R8 i! X2 g: M- O9 _) M( {; f. @
    PwXC6Rorg3OGCOav.jpg
    0 q& J* b% H2 _2 C4、糯米粉加50克水搅拌均匀。 一定要搅拌成无颗粒状态。
    ' U1 D& K) F& }% j# E. [4 T) @- d5 a; W
    lqG5K4NgnDhPnIy5.jpg # K, M: }# s( w
    5、将搅拌好的南瓜糊倒入锅里，根据自己喜爱放入冰糖或盐。% R* O; v+ Q# X) h
    2 Q- _. j  F2 E
    Yyz65gRu3u9Z09zn.jpg . G1 r( x4 p6 r( H& y5 ]
    6、倒入糯米粉，搅拌均匀。- Q3 R8 w; X1 g% ^' V
    1 w6 l6 z' c( z" t: `
    HHIbFyPLLfIZgoff.jpg
    * h! t% t1 u2 }6 ]  `4 \7、开小火熬煮，期间要不停搅拌，以免沾锅。; Q8 L1 _( S& P9 R' P  W  X4 P

    ) e( f3 M3 T" U+ B C885gxT1gcTicZ7o.jpg & d  \: v$ E: T
    8、煮到粘稠状态就可以了。" H5 K0 k3 D) [% o+ V: x

    ! t4 {! p& B; A小贴士/ S& N! M9 U) R) ?' ^2 Q# _6 d
    煮南瓜羹的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～
    南瓜, 搅拌, 米粉

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