设为首页收藏本站
立即注册 找回密码

QQ登录

只需要一步，快速开始

APP扫码登录

只需要一步，快速开始

快捷导航
  • 优惠福利
  • 美食天下
  • 旅游户外
  • 亲子乐园
  • 编程源码
  • 金典软件
  • 视频教学
  • 文档资料
  • 修改头像
  • 我的积分
  • 修改密码
  • 个人资料
  • 推广奖励
  • 改用户名
    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 麻辣猪皮条
    返回列表 发新帖
    查看: 2785|回复: 0

    [食谱宝典] 麻辣猪皮条

    [复制链接]
    admin

    等级头衔

    积分成就    金币 : 2861
       泡泡 : 1516
       精华 : 6 篇
       在线时间 : 1328 小时
       最后登录 : 2026-7-17

    丰功伟绩

    优秀达人突出贡献荣誉管理论坛元老活跃会员

    联系方式
    发表于 2019-1-3 12:15:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    冬天是吃辣的季节，无辣不欢的人们有口福了，深冬腊月你还在街边吃那不卫生的烧烤吗？学会猪皮这个简单做法，比烤猪蹄，麻辣烫，烤鸡翅都好吃，做法简单，而且价格便宜哦，关键是超级好吃，有嚼劲，有韧性，麻辣鲜香，吃一口根本停不下来。做下酒菜是极好的，做夜宵小零食也是极佳的; r! _5 Y+ ?4 X" V
    cgU1lJejk0KqnLEL.jpg , q& _! }. `$ U7 D$ K

    0 v. \- p- q9 F# \0 K4 l+ l猪皮和猪蹄一样富含胶原蛋白，越吃皮肤越Q弹，美白养颜，猪皮的传统做法就是猪皮冻，皮冻在南北方都很受欢迎，冬天家家户户都会做一大盆，可是我觉得猪皮冻太凉了，毕竟是冬天嘛，猪皮别只会做皮冻了，花2年研究，教你个简单新做法，吃一口上瘾。
    1 D! k$ e2 C4 r4 S4 Y. n* r A0vIbW002vgYz6Tt.jpg ' e; u3 s7 v! C7 h

    ! ?7 W+ `7 U) |$ e' g市场上都有卖新鲜猪皮的，可以多买些放冰箱冷冻备用
    & Z# M# A% q9 u$ Z  G/ K+ C3 P EXxr86O6txy0O6Vi.jpg
    4 t/ g% J( K' E4 ~8 ^$ Z( H: b1 d, P, T3 @+ A8 e5 K' s
    把猪皮洗净，放入冷水锅内烧开煮15分钟-20分钟
    % u9 ]" h4 g5 k) h BFL4o0HF7FfhlU48.jpg 6 R$ }+ K* @9 W! L

    * b& o* D4 m* p9 d8 [煮的时候放3片姜片，这样去腥5 S0 G6 c6 O4 r3 G) E* d6 g) {
    DK94047wq9vW48RS.jpg
    / f7 m/ j9 D4 C4 ~& c" }( q
    6 g. G2 o6 q3 e7 ~# P. d: \# ^煮大约15分钟-20分钟就可以了，筷子捅一下，能捅透就可以，不用太烂，那样口感不好" b9 ?- Y( h+ C5 i
    qQ22NPzJjjrMnQun.jpg / Z3 w* d" ]' V; C
    & J0 i% i& e! X* X* Y% Q
    把猪皮放案板上切成粗条或者细条，根据你自己的喜好，猪皮一切就成卷了，非常神奇，喜欢吃美食的朋友关注我，可以看更多美食视频
    / t8 Q; ?8 q1 G8 o4 Q. d" i B622jHTufjMRbFK5.jpg
      \( e+ M, U9 M  l- o
    . n# L( d2 D; t& n另起锅，加油，葱姜末爆香，加入猪皮炒香: c  w5 ^- \$ g
    tphuWZ90jBJ9092F.jpg 9 m: G1 O6 v6 d2 n  B
    ; }7 \6 d. v2 y% i( K2 ?
    加入适量老抽提色，继续炒
    , O1 q8 [0 r3 _& Y% T0 y! B ceN3xlLLl2BN53xb.jpg ; j! _' y6 g* u) K) o
    ' P3 ]2 R+ H2 k2 x* K1 ~; T
    加入辣椒粉，超级辣的那种，我在市场上买的是8元一两，加入孜然粉，熟芝麻，再炒均匀，炒出香味* T* p, q6 E: I1 W( t* s5 j8 c1 f" b
    WW9IAP3Cpw7UOkfF.jpg
    5 C7 ~3 u0 n9 N1 N' ^
    9 ~3 [! E! q, c6 g4 O. C这样简单又好吃的麻辣猪皮条就做好了，算是我独创的小零食吧，做法简单，非常好吃，比吃烧烤过瘾多了，吃到停不下来，还想吃，连吃三天都不腻。( P# f7 ?- J5 ~4 f" u
    PuDmiE8ubmDBf8Bd.jpg 9 v: p6 U/ W! O: H! |  p" j

    5 p/ U$ B' b$ B, s# l7 U' d% {2 e这种简单做法招待亲朋也是非常好的，保证大人孩子都爱吃，比烤肉串，炸鸡腿好吃多了，关键磨牙有弹性，有嚼劲，是非常好吃过瘾的小零食，喜欢吃夜宵的朋友你也试试吧，家里来客人做一盘，保证人人称赞。
    猪皮, 做法, 好吃

    相关帖子
    回复

    举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ|手机版|小黑屋|paopaomj.COM ( 渝ICP备18007172号|渝公网安备50010502503914号 )

    GMT+8, 2026-9-28 04:24

    Powered by paopaomj X3.5 © 2016-2025 sitemap

    快速回复 返回顶部 返回列表