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    • 泡泡马甲»泡泡马甲 › 分类导航 › 美食天下 › 芋头排骨汤
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    [食谱宝典] 芋头排骨汤

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    admin

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    发表于 2019-4-20 11:22:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
    食材：6 H; z) ]8 k3 \
    一个芋头，250g排骨，适量香菇，适量板栗，适量莲子，少许花生油，适量加碘盐，少许清水，少许生抽，适量白酒，少许鸡精; ]6 w- z, J0 }8 |! U8 r
    做法：
    / r0 U8 |6 }1 D1 K% i* E1.首先我们将买来的排骨用清水清洗干净，洗2~3遍即可，之后向锅中倒入少许清水，用大火将其烧开，接着将排骨缓慢的放入锅中并盖上盖子，用大火煮一下以便除去排骨表面的脏东西。6 V& F+ V6 ~) d3 K6 j
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    / a" k, W/ B: R" i$ _
    2.利用煮排骨的时间，我们将芋头先去皮，之后用清水冲洗干净，洗干净之后用菜刀将芋头切成大小适宜的块状，装入盘中备用。. R4 r' u! p% o
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    - N" e5 ], b. N$ |! G! A
    3.当我们看到排骨表面出现大量白色浮沫时，关火将排骨捞出并用清水清洗一下，然后向锅中加入少许清水，清洗干净的排骨，切好的芋头，开大火将其煮一下，之后向锅中加入适量白酒，少许生抽，并用锅铲搅拌一下，之后再依次加入香菇，板栗，莲子并盖上盖子煮至片刻即可。6 d2 r, ?& z$ [6 v3 O: }1 |3 h/ I
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    7 P9 e1 h* z9 d5 P  [* s! o0 v5 z& x  _3 l) t+ x/ L) @+ X
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      d1 {: V+ H" O0 H4.煮好后，打开盖子稍微的搅拌一下，然后放入少许的鸡精进行调味，如果是做给孩子吃的话，可以不放鸡精或者少放点哦，最后用汤勺将芋头和排骨搅拌一下即可，这样鲜香美味的芋头排骨汤就已经做好了，喜欢的朋友可要收藏好哦！学会了可以做给孩子吃哦！
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    芋头, 排骨, 做法

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