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美食天下
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美食天下 今日: 0|主题: 395|排名: 2 

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[厨房经验] 去超市千万不要买这4种菜
现在人的生活水平提高了许多,对于美食的追求也有了更高的标准,特别是科技的发展速,现在的人想吃什么,基本上在手机上下单就可以点餐,丰富种类的外卖应有尽有。而且家里的长辈还是担心外面的食物不健康,所以他们宁愿多花时间和心思也要自己去市场买菜,就是 ...
发布:admin    2021-4-19    浏览(2372)    回复(0)
2021-4-19 10:27最后回复
admin 2021-4-19 02372 admin 2021-4-19 10:27
[厨房经验] 教你正确的洗葡萄
生活中唯有美食和美景不可辜负,最近葡萄开始大量上市,每次经过水果摊,都会被葡萄的香味所吸引,忍不住买上几串,葡萄果肉多汁甘甜,解渴又解馋,特适合夏天吃。葡萄好吃难清洗,和草莓一样容易夹杂虫卵灰尘,洗不干净影响健康。今天就和大家分享清洗葡萄的小 ...
发布:admin    2021-4-8    浏览(1944)    回复(0)
2021-4-8 12:18最后回复
admin 2021-4-8 01944 admin 2021-4-8 12:18
[厨房经验] 买韭菜挑“紫根”还是“白根”的
俗话说:“多食韭菜体无忧”,这句话的意思是常吃韭菜可以使身体更加的健康。而每年的初春时节,是最适合吃韭菜的时候,因为有句老话是“香椿芽、头刀韭、顶花黄瓜、谢花藕”,意思是春天的第一茬韭菜吃着是最鲜最嫩的。 而我们在菜场买韭菜时,总能发现 ...
发布:admin    2021-4-2    浏览(3134)    回复(0)
2021-4-2 11:16最后回复
admin 2021-4-2 03134 admin 2021-4-2 11:16
[厨房经验] 一篇文章让你了解鸡肉,正确选购鸡肉
有些人喜欢吃素,也有些人无肉不欢,一天不吃肉就浑身难受~肉不能吃太多,否则肥胖、高血脂、心脑血管疾病等容易找上门;但也不能不吃,不然易出现蛋白质、维生素B12等的缺乏,甚至代谢紊乱。 吃肉不但要控制好量,也要会选择。营养专家表示,相比猪肉、 ...
发布:admin    2021-3-29    浏览(1789)    回复(0)
2021-3-29 12:28最后回复
admin 2021-3-29 01789 admin 2021-3-29 12:28
[厨房经验] 这3步处理的腊肉好吃味更香
在我国四川、广东、湖南的农村,每年一到快过年的时候,人们就开始腌制各种腊味,一排排腊肉、腊鸡、腊排等挂满房子,其中腊肉是最受大家欢迎的美食,也是过年期间餐桌上不可或缺的硬菜。 近年来,随着电商行业的发展,腊肉开始被推向市场,越来越多的地 ...
发布:admin    2021-3-25    浏览(3274)    回复(0)
2021-3-25 10:22最后回复
admin 2021-3-25 03274 admin 2021-3-25 10:22
[厨房经验] 吃腐乳竟有这些意想不到的好处
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、白腐乳、酱腐乳等多个品种,它既可作为佐粥的小菜单独食用;也可作为调味品,烹调出风味独特的菜肴。 但对于这种腌制发酵品,却存在不少流言:有人觉得它属于发酵食品,应该有益健康;也有人觉得它是霉菌发酵的,会有 ...
发布:admin    2021-3-20    浏览(2511)    回复(0)
2021-3-20 10:35最后回复
admin 2021-3-20 02511 admin 2021-3-20 10:35
[厨房经验] 什么是无鳞鱼?哪些鱼不能吃?
鱼肉是大家都十分喜爱的一种食物,因为鱼肉中含有丰富的营养物质,比如说蛋白质和脂肪酸。而且同为肉类,鱼肉和猪牛羊肉相比,口感更加的鲜嫩,在合适的烹调方法下能够入口即化,十分适合老人和儿童。比如市面上常见的鲫鱼、草鱼、红鱼等,都是深受人们喜爱的鱼 ...
发布:admin    2021-3-18    浏览(2593)    回复(0)
2021-3-18 12:09最后回复
admin 2021-3-18 02593 admin 2021-3-18 12:09
[厨房经验] 非常好用的猪肉储存方法
猪肉是我们日常生活中最常见的一种美食了,不管过不过年我家隔三差五就会吃一次猪肉。吃不完的猪肉,大家是如何保存的呢?很多朋友将吃不完的猪肉直接放在塑料袋里,然后扔进冰箱的冷冻室了。 用这个方法保存的猪肉,很容易滋生细菌。而且猪肉上面有很多 ...
发布:admin    2021-2-4    浏览(4556)    回复(0)
2021-2-4 14:25最后回复
admin 2021-2-4 04556 admin 2021-2-4 14:25
[厨房经验] 吃牛排时,盘子里的煎蛋怎么吃
牛排是很多人喜欢吃的,毕竟我们是非常喜欢吃肉的,这一段时间猪肉价格上涨的厉害,很多朋友选择吃牛肉,尤其喜欢吃牛排,牛排吃了比猪肉更加的有营养,在中国到处可见的西餐厅,里面有很多的煎牛排,但是呢,还是有很多人没有去吃过牛排,吃上一次牛排至少要200 ...
发布:admin    2021-1-24    浏览(3404)    回复(0)
2021-1-24 09:25最后回复
admin 2021-1-24 03404 admin 2021-1-24 09:25
[厨房经验] 摄入过量食盐会对身体造成伤害,这6种食物含“隐形盐”
盐是百味之首,如果厨房里只能有一味调料,我想那肯定是盐,没有盐一切美食将变得索然无味,也就没有了灵魂。当然盐也是人体不可缺少的重要物质,人体如果缺盐的话,会导致虚弱、乏力等情况,不知道大家是否还记得白毛女的故事,她之所以会满头白发,也是长期缺 ...
发布:admin    2021-1-22    浏览(3452)    回复(0)
2021-1-22 11:57最后回复
admin 2021-1-22 03452 admin 2021-1-22 11:57
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