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[厨房经验] 炒花生米不要直接下锅香酥不糊放半年都不受潮花生米香香脆脆的是下酒好菜，但是炒花生米看似简单，想要炒出金黄酥脆的花生米，也不是人人都会做到的，下面和大家分享炒花生米的小秘诀，做出来的花生米香酥不糊，放半年都不受潮。 1.准备适量的花生米，倒入大碗中，加入清水，清洗一下去除灰尘，花生的表皮打湿，在 ... 发布：admin 2023-7-18 浏览(1275) 回复(0) 2023-7-18 08:03最后回复	admin 2023-7-18	01275	admin 2023-7-18 08:03
[厨房经验] 食盐除了清洁与养生还有6种意想不到的妙用食盐是主要的食物调味品，其成分氯化钠具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效。理所当然，食盐成为居家养生和清洁的万能小帮手。然而，从美容、清洁到口腔保健与家具维护，除了大家所熟知的功效之外，食盐还有以下6种意想不到的妙用： 1、减少咖啡的苦味有 ... 发布：admin 2022-4-20 浏览(28069) 回复(0) 2022-4-20 09:52最后回复	admin 2022-4-20	028069	admin 2022-4-20 09:52
[厨房经验] 三招教你快速剥大蒜以及保存方法用大蒜调味，无论是爆香、凉拌、腌制或炒、炖、煮，浓郁的香气为食物增添不少风味。加上大蒜有丰富的营养，对身体有多方面的好处，自然成为美食家及家庭主妇最爱的常备食材。不过麻烦的是大蒜使用前要先剥皮，而且有的蒜皮黏得很紧，不好剥，光是剥蒜就占用了不 ... 发布：admin 2022-4-20 浏览(28973) 回复(0) 2022-4-20 09:42最后回复	admin 2022-4-20	028973	admin 2022-4-20 09:42
[厨房经验] 完美炒蛋的秘密：泡打粉炒蛋是早餐的主食，似乎每个人都有做出完美炒蛋的偏好。从加水到奶油，你可以尝试各种让鸡蛋轻盈蓬松的食材。但如果你真的想做出更有空气感、更美味的炒蛋，那么这个神奇的原料就不是液体——而是泡打粉。泡打粉有双重作用，传统上是用于烘焙食品和松饼 ... 发布：admin 2022-4-20 浏览(15827) 回复(0) 2022-4-20 09:17最后回复	admin 2022-4-20	015827	admin 2022-4-20 09:17
[厨房经验] 香菜用不完易烂怎么办？实用3招保鲜香菜是很常见的香料，由于大多用来提味，每份菜肴的香菜用量通常不多，因此很难立即将买来的香菜用完，一把香菜放在冰箱里两、三天，就开始出现蔫叶、烂叶了。其实，每次买回来香菜后，只要花10分钟简单处理一下，就能让它在几天、几周，甚至更长的时间里保持新 ... 发布：admin 2022-1-10 浏览(6446) 回复(0) 2022-1-10 10:50最后回复	admin 2022-1-10	06446	admin 2022-1-10 10:50
[厨房经验] 炖牛肉美味关键多加两物烂得快很多人都爱吃炖牛肉，尤其是天冷的时候，炖一锅牛肉好吃又暖和。牛肉的营养价值高，经常食用可以让身体更强壮。牛肉是温性食物，有驱寒的作用，所以是冬季补益的佳品。牛肉富含铁元素，可以补虚养血，身体差的人应该多吃些牛肉。炖牛肉口感软烂，很适合 ... 发布：admin 2021-12-7 浏览(5115) 回复(0) 2021-12-7 10:27最后回复	admin 2021-12-7	05115	admin 2021-12-7 10:27
[厨房经验] 有营养的鸡蛋也有禁忌鸡蛋是生活中必不可少的营养补给品，蛋白质的含量很高，早上吃一个鸡蛋不仅可以补充人体必需的蛋白质，还能护眼，有助于记忆，而且鸡蛋还可以有效帮助我们预防癌症的物质。每天早上一个煮鸡蛋，对身体好，蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素 ... 发布：admin 2021-9-29 浏览(3716) 回复(0) 2021-9-29 08:11最后回复	admin 2021-9-29	03716	admin 2021-9-29 08:11
[厨房经验] 苹果切片后如何保持新鲜苹果在切片之后比较方便食用，但切片后的苹果往往放没多久就会变黄褐色，看起来不是很好看。在苹果切片之后，你除了马上把它吃掉之外，其实有方法可以保持苹果的新鲜，让它不要那么快变色。为了让切片后的苹果保持新鲜，你在切片前要先准备一碗冷水，再 ... 发布：admin 2021-9-20 浏览(3698) 回复(0) 2021-9-20 07:53最后回复	admin 2021-9-20	03698	admin 2021-9-20 07:53
[厨房经验] 这些蔬菜保鲜妙招，赶快收藏平常吃的蔬菜，在我们整个一日三餐的饮食中，比例占的非常高，而且对保持人体的营养均衡也具有重要意义。蔬菜不仅提供人体所需的维生素A，B，C，还可以增强身体抵抗力，加快生长发育，促进智力发展，所提供的钾，钙，磷，铁等多种矿物质，对补充人体结构物质和调 ... 发布：admin 2021-9-17 浏览(3901) 回复(0) 2021-9-17 11:49最后回复	admin 2021-9-17	03901	admin 2021-9-17 11:49
[厨房经验] 水煮蛋为什么有的蛋黄表面会变绿鸡蛋的吃法有很多，水煮蛋是最常见的一种。水煮蛋烹饪简单，便于食用，高蛋白低热量，是一种健康营养的美味。细心的人可能会发现，煮鸡蛋的蛋黄表面有时会呈灰绿色。这是什么原因？这样的鸡蛋还能吃吗？一些煮老了的鸡蛋蛋黄和蛋白相接触的一层表面会成 ... 发布：admin 2021-9-8 浏览(3680) 回复(0) 2021-9-8 14:05最后回复	admin 2021-9-8	03680	admin 2021-9-8 14:05