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美食天下
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美食天下 今日: 0|主题: 395|排名: 2 

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[食谱宝典] 韩国烤肉饭
食材:梅花肉片200g、洋葱丝半颗量、韩国烤肉酱5大匙、香油1大匙、白芝麻适量 做法:1.肉片以韩国烤肉酱和香油腌至少15分钟。 2.热锅倒入1大匙香油后将洋葱丝炒香炒软。 3.加入步骤1肉片拌炒一下,盖上锅盖闷煮至肉片熟透。 4.盛盘后洒上白芝麻,佐以生菜或高 ...
发布:admin    2019-2-10    浏览(1291)    回复(0)
2019-2-10 11:14最后回复
admin 2019-2-10 01291 admin 2019-2-10 11:14
[食谱宝典] 伤孩子最深的7件事
天下父母都有一个共同的愿望,希望孩子健康快乐地成长。没有父母会故意地伤害孩子,但往往在不经意间,却在孩子幼小稚嫩的心灵上留下了无法抹去的伤痕。 孩子最害怕什么?玩具丢失了,还是好吃的没有了? 都不是,孩子最担心最害怕的都与父母有关,父母才是孩子心中最 ...
发布:admin    2019-2-9    浏览(1531)    回复(1)
2019-2-9 14:14最后回复
admin 2019-2-9 11531 风铃扬 2019-2-9 14:14
[食谱宝典] 吉祥菜---富贵花开(白萝卜和羊肉)
这道美食在营养方面也是没得说的,其主要食材是白萝卜和羊肉。都知道白萝卜有土人参的说法,而且民间都认为冬天多吃萝卜对身体非常棒!萝卜是凉性食物,搭配羊肉这种温补食材正好互补,而且羊肉在冬天食用,还可以补气强身,是一道非常好的食补食材。这道非常惊艳的“富 ...
发布:admin    2019-2-9    浏览(1652)    回复(0)
2019-2-9 12:19最后回复
admin 2019-2-9 01652 admin 2019-2-9 12:19
[食谱宝典] 干锅土豆片
用料 土豆、青椒、朝天椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖 做法 土豆去皮切稍厚的片,放入水中彻底洗净淀粉。青椒切片,香芹切段,朝天椒切碎 锅烧热下宽油,下入沥干水分的土豆片中火煸至表面微微上色捞出 锅中留底油,下切好的朝天椒和一大匙郫县豆瓣炒香,下土豆片翻炒入味 再 ...
发布:admin    2019-2-9    浏览(1831)    回复(0)
2019-2-9 12:17最后回复
admin 2019-2-9 01831 admin 2019-2-9 12:17
[食谱宝典] 零失败版酸豆角炒鸡胗
【食材】:鸡胗1斤、酸豆角5根、泡椒3个、辣椒粉1勺半、料酒1勺、生抽1勺、姜粉适量、大蒜2个、姜少许、辣椒王2个、老抽半小勺、白糖少许、油适量。 【做法】: 第一步:将新鲜的鸡胗仔细清洗干净,用盐反复揉捏2~3遍后,冲洗干净切成鸡胗片。酸豆角清洗干净后,切成 ...
发布:admin    2019-2-9    浏览(1610)    回复(0)
2019-2-9 12:13最后回复
admin 2019-2-9 01610 admin 2019-2-9 12:13
[厨房经验] 泡木耳的正确方法
木耳是一种非常美味和营养的食物。无论是冷热,还是酸辣汤,都很美味。冬天,火锅经常在火锅店吃,木耳也很好吃。可以说每次都是意犹未尽吃不够。真是美味只是木耳泡发慢,而且直接煮沸很容易通过打破木耳的形状。这样味道就不好了,那么怎样快速制作木耳而不影响味道和 ...
发布:admin    2019-2-9    浏览(1491)    回复(0)
2019-2-9 12:12最后回复
admin 2019-2-9 01491 admin 2019-2-9 12:12
[食谱宝典] 芝士仙豆糕用紫薯作为馅料
紫薯是人们普遍喜欢的杂粮之一,营养价值高,它除了具有普通红薯的营养外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。经常食用好处多多。 这款仙豆糕就是用紫薯作为馅料,中间还包裹着马苏里拉芝士 材料:低筋面粉125克,玉米淀粉50克,黄油50克,糖粉40克,马苏里拉75克, ...
发布:admin    2019-2-7    浏览(1601)    回复(0)
2019-2-7 16:45最后回复
admin 2019-2-7 01601 admin 2019-2-7 16:45
[食谱宝典] 蒸出来的红烧肉
蒸出来的红烧肉肥而不腻,还锁住了水份和营养~来试试吧! 1、 五花肉切方块,洗干净,冷水下锅,烧开,加2勺料酒煮三分钟,不关火直接捞出来洗干净。 2、 将肉洗干净放在碗里,1斤肉加2勺豆豉 3、 3勺水,4勺生抽,5勺老抽。如果吃辣,就再加2勺辣椒面,再加一勺 ...
发布:admin    2019-2-7    浏览(1473)    回复(0)
2019-2-7 16:38最后回复
admin 2019-2-7 01473 admin 2019-2-7 16:38
[厨房经验] 大米的选购
米饭是我们的主食,但是你们知道在选购大米的时候怎么挑选吗?一起来看看吧。 大米选贵的不如选对的,在我们无法判断大米质量的情况下,可以考虑优先购买散装大米,以下有几种选择大米的好方法分享给大家: 第一:看硬度 大米力硬度 ...
发布:admin    2019-1-21    浏览(2225)    回复(2)
2019-1-25 05:06最后回复
admin 2019-1-21 22225 msms_sOb7fRuh 2019-1-25 05:06
[食谱宝典] 鸟巢鸡蛋卷
食材:鸡蛋一个  面粉一大勺  牛奶适量  玉米油少量  一勺白糖 1.打入一个鸡蛋,加一勺白糖,少许的玉米油。 2.加入一大勺面粉,打散。 3.再加适量的牛奶,打成比较稠的面糊。 4.将面糊装进裱花袋(没有裱花袋的用其它袋子代替),用平底锅,冷锅时将面糊 ...
发布:admin    2019-1-21    浏览(2485)    回复(3)
2019-1-25 05:05最后回复
admin 2019-1-21 32485 msms_sOb7fRuh 2019-1-25 05:05
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