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美食天下
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美食天下 今日: 0|主题: 395|排名: 2 

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[食谱宝典] 5种秘制八爪鱼做法
吃过八爪鱼的朋友们,可能都会知道口感弹牙,肉质鲜美,烹饪起来也非常的美味好吃,当然了营养价值也是非常高的,章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低 ...
发布:admin    2018-11-29    浏览(2456)    回复(0)
2018-11-29 14:26最后回复
admin 2018-11-29 02456 admin 2018-11-29 14:26
[食谱宝典] 适合宝宝的零售--双色椰蓉薯球、真空黄桃罐头
宝宝都爱吃零食,但在大人眼里,零食可不是什么好东西,添加剂多,油分高,还不卫生,对身体肯定不好。 但从营养学角度来说,宝宝吃零食犹如一把双刃剑。 零食吃得好,不仅不会影响健康,还可以帮助宝宝饮食更均衡呢。 一、零食是有等级的,挑选“好零食”照这个来 零 ...
发布:admin    2018-11-29    浏览(2120)    回复(0)
2018-11-29 14:14最后回复
admin 2018-11-29 02120 admin 2018-11-29 14:14
[食谱宝典] 各种酱料做法大全
豆豉辣酱 ·主料·牛肉|150g 豆豉酱|80g ·配料·白糖|40g 辣椒末|100g 姜末|25g 蒜末|25g 干辣椒粉|15g 花椒粉|15g 熟白芝麻|15g 熟花生碎|60g 盐|8g 鸡精|5g 食用油|适量 做法:1准备原料;1. 牛肉150克切丁,炒锅倒油烧热,放入白糖30克,小火炒出糖色 ...
发布:admin    2018-11-29    浏览(1699)    回复(0)
2018-11-29 14:12最后回复
admin 2018-11-29 01699 admin 2018-11-29 14:12
[食谱宝典] 排骨去血水方法
排骨不要用热水焯了,教你一招,血水自动跑出来,家家户户用得到 排骨好吃又营养,具有补钙、改善贫血、滋阴健脾、补中益气的功效,不论是炖着吃还是炖汤都非常好吃。但买回来的排骨很多人都不知道该如何处理,上面的血水和脏东西如果清洗方式不对,还会造成营养流失 ...
发布:admin    2018-11-28    浏览(1362)    回复(0)
2018-11-28 21:12最后回复
admin 2018-11-28 01362 admin 2018-11-28 21:12
[食谱宝典] 红烧豆腐、黄焖鸡米饭、白菜炖豆腐、香辣烧鱼块
红烧豆腐 食材:豆腐 600g、猪瘦肉 100g、豆瓣酱 50g、淀粉 8g、香菜 适量、油 适量、盐 适量、料酒 适量、鸡精 适量、酱油 适量 做法: 1、豆腐切小方块,焯水后放在一旁备用。 2、豆瓣酱剁碎,猪瘦肉剁碎,香菜切小碎。 3、热油锅,倒入剁好的肉末炒散,调入适量料酒 ...
发布:admin    2018-11-27    浏览(1617)    回复(0)
2018-11-27 12:21最后回复
admin 2018-11-27 01617 admin 2018-11-27 12:21
[食谱宝典] 十三香肥牛串、双吃大虾、水煮牛肉
十三香肥牛串 制作: 1、把肥牛切成丁,再用牙签逐一穿好。 2、把姜块、大葱、大蒜、芹菜节、小米椒节一起放搅拌机里,掺少量的水打成汁。 3、把蔬菜汁纳盆,加入胡椒粉、蚝油、烧汁、十三香和五香粉搅匀后,放入肥牛串拌匀。待肥牛已经吸收味水后,拍一层干生粉待用。 ...
发布:admin    2018-11-27    浏览(1909)    回复(0)
2018-11-27 12:07最后回复
admin 2018-11-27 01909 admin 2018-11-27 12:07
[食谱宝典] 美味至极的祖传卤水制作方法
一、卤水制作 1、卤料配方:白芷25克(增香)、黄芪8克(滋补提香)、陈皮8克(除腥、增香)、丁香8克(香味浓烈、增香)、白扣25克(又称豆蔻,增香)、山奈15克(又称沙姜,除腥增香)、良姜15克(气味芳香,且浓勿多放)、荜拨8克(可增辛辣味)八角25克、甘草15克( ...
发布:admin    2018-11-27    浏览(1948)    回复(0)
2018-11-27 11:46最后回复
admin 2018-11-27 01948 admin 2018-11-27 11:46
[食谱宝典] 4种自制萝卜做法,酸辣爽口又开胃!
酸甜脆萝卜 用料:白萝卜、白醋、白糖 做法: 1、白萝卜去皮,然后切成小手指般大小粗细的条 2、放入一个大碗中,撒盐,腌半小时左右 3、半小时后,轻挤一下萝卜条,倒掉挤出来的水,去掉萝卜的辛辣味 4、挤好的萝卜摆好放在玻璃盒里,再把白醋和糖在碗里搅拌均匀,直 ...
发布:admin    2018-11-26    浏览(1882)    回复(0)
2018-11-26 10:43最后回复
admin 2018-11-26 01882 admin 2018-11-26 10:43
[食谱宝典] 爽口小零食--柚子皮糖
吃剩下的柚子皮收集起来做成爽口的小零食柚皮糖,润肺又健脾。不过处理那柚子皮却是一件非常繁琐的事情,而且制作柚皮糖时,柚子皮的处理是至关重要的,处理不好,做出的柚子皮糖一定是苦涩难吃的。此外,柚子皮一定要多次用盐来搓洗。我一般都会增加揉搓和清洗的次数, ...
发布:admin    2018-11-26    浏览(2045)    回复(0)
2018-11-26 10:38最后回复
admin 2018-11-26 02045 admin 2018-11-26 10:38
[食谱宝典] 安徽牛肉板面
去过安徽的朋友都知道,安徽有种特别美味的板面叫安徽牛肉板面,始创于东汉末年,源自安徽省河南新野,很多朋友从安徽旅游后都对它念念不忘。 牛肉板面以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而被喜爱,正宗的安徽牛肉板面,一定是卤汤中油的自然红、面的白、及青菜的绿, ...
发布:admin    2018-11-26    浏览(2148)    回复(0)
2018-11-26 10:28最后回复
admin 2018-11-26 02148 admin 2018-11-26 10:28
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