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美食天下
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美食天下 今日: 0|主题: 395|排名: 2 

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10种蒸蛋做法,又滑又嫩
-虾仁水蒸蛋- 原料:鸡蛋3只、新鲜虾6小只、温水或高汤鸡蛋的1.5~2倍之间、料酒1/2小勺、味极鲜酱油1小勺、香麻油1/2小勺、盐少许、葱两根。 做法: 1、新鲜虾洗净去壳,去除泥线,剥壳时留下尾部不要去掉,加入料酒和盐腌制一会 2、鸡蛋打进碗里,打散后加入少许盐调 ...
发布:admin    2018-9-19    浏览(1917)    回复(0)
2018-9-19 17:46最后回复
admin 2018-9-19 01917 admin 2018-9-19 17:46
三道凉拌菜做法
中国人做菜讲究的是色香味俱全,而且还要有热菜和冷菜,素菜和荤菜,这样吃起来才会更健康,更有营养。所以说,在餐桌上,凉拌菜是必不可少的。凉拌菜也是非常重要的一道佳肴,它可以调节人的口味,开胃又下饭。凉拌菜一般是将生的菜放入热水里面烫熟了,然后再制作成凉 ...
发布:admin    2018-9-19    浏览(2883)    回复(0)
2018-9-19 17:38最后回复
admin 2018-9-19 02883 admin 2018-9-19 17:38
十分钟便可上桌的5道热乎菜
鱼香鸡丁 / 食材 / 鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒 毛豆、玉兰片、酱油 醋、糖、盐 / 步骤 / 1、鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁 2、2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁 3、热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜 3、把黄瓜、辣椒、毛豆 ...
发布:admin    2018-9-13    浏览(3109)    回复(0)
2018-9-13 11:25最后回复
admin 2018-9-13 03109 admin 2018-9-13 11:25
酥炸鸡翅的做法
配料: 鸡翅 8个、鸡蛋 2个、淀粉 适量、面包糠 适量、姜蒜 适量、油盐、酱油、蚝油、料酒 适量 烹饪步骤: 1.第一步:腌制鸡翅。将鸡翅滑花刀,加入适量姜蒜末,适量花生油、酱油、蚝油、盐、料酒拌匀腌制一小时左右。 2.第二步:准备鸡蛋2个(搅拌)、适量淀粉、适 ...
发布:admin    2018-9-10    浏览(1741)    回复(0)
2018-9-10 09:59最后回复
admin 2018-9-10 01741 admin 2018-9-10 09:59
八种排骨做法
一、红烧排骨 材料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱 制法: 1、先将材料准备好、清洗干净 2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水 3、锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。 4、.放入调料酒、盐、糖和酱油,大 ...
发布:admin    2018-9-9    浏览(2122)    回复(0)
2018-9-9 16:21最后回复
admin 2018-9-9 02122 admin 2018-9-9 16:21
30种煲汤做法
要想煲出一锅美味的汤,也不是一件难事儿,煲汤前请一定先掌握以下几点: 1.加水及水量 水是煲汤的关键,一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。 2.盐什么时候放 盐是煲汤时 ...
发布:admin    2018-9-9    浏览(2576)    回复(0)
2018-9-9 16:18最后回复
admin 2018-9-9 02576 admin 2018-9-9 16:18
红烧鸡翅煲的做法
小孩儿特别喜欢吃鸡翅,很多宝妈们也是换着法儿给孩子做着吃。鸡翅的做法有很多,今天小编要给大家分享的是红烧鸡翅的做法,红烧的做法有很多种,但是很多朋友自己在家做时总是跟饭店的味道有很大差距,其实很可能是因为一些关键的步骤没有处理好。小编的表哥就是饭店的 ...
发布:admin    2018-9-8    浏览(2502)    回复(0)
2018-9-8 12:15最后回复
admin 2018-9-8 02502 admin 2018-9-8 12:15
南瓜饼的做法
材料:南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量 1、南瓜去皮切成小块 2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右,用筷子不用力能插破​就熟了 3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉 ​ 4、​​分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌,加一次搅拌一次 ...
发布:admin    2018-9-8    浏览(1825)    回复(0)
2018-9-8 11:59最后回复
admin 2018-9-8 01825 admin 2018-9-8 11:59
用鸡蛋做宝宝爱吃的十道食谱
做为一个宝妈,深知很多的宝宝两岁后就开始挑食了,让大部分家长苦恼的是如何让宝宝营养更全面、吃的更健康些呢?今天搜集了几道宝宝爱吃的几道食谱,希望可以帮到各位宝妈。宝爸看到也可以收藏哦 一、菠菜蛋饼 用料: 菠菜汁 85克 鸡蛋 2个 面粉 50克 黑芝麻 10克 做 ...
发布:admin    2018-9-7    浏览(1784)    回复(0)
2018-9-7 13:42最后回复
admin 2018-9-7 01784 admin 2018-9-7 13:42
松仁玉米做法
配料: 玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量 烹饪步骤: 1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用 2.玉米粒煮熟捞出备用 3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香 4.锅内放油 5.锅里放入胡萝卜丁转 ...
发布:admin    2018-9-7    浏览(1739)    回复(0)
2018-9-7 13:16最后回复
admin 2018-9-7 01739 admin 2018-9-7 13:16
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